木瓜糕以触号妒海南特产鲜木瓜为原料，经由喷雾干燥杀菌制成，不含色素，香精及防腐剂，保留了木瓜天然纯正的口感。

• 中文名称 木瓜糕
• 木瓜 水果之王
• 原料 海南特产鲜木瓜
• 富含 维生素、矿物质

木瓜-水果之王

　　作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有"百益之果"、"水果之皇"、"万寿瓜"之雅称，是岭南四大名果之一。

　　木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮来自助消化、治胃病，它独有木瓜碱具田第基养有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

　　李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

产品简介

　　木瓜糕以海黄脸行汉独是织帝连玉位南特产鲜木瓜为原料，经由喷雾干燥杀菌制成，不含色素，香精及防腐剂，保留了木瓜天然纯正的口感。富含各种维生素、矿物质、纤维素。采用海南本地特产木瓜精制而成，产品口感酸甜夹带木瓜肉的清香滋味、原汁原味。经典在于保留木瓜原味上。丰富的营养成分，韧而不坚，甜而不腻口味的木瓜糕是您健康生活不360百科二的选择。并且木瓜糕在品种上追求尽善尽美，在包装上力求体现海南特色风情，因此，无论在质量上还是口感上，海南系列糕点都是精品的代名词。同时，抽空包装、椰香可口、甜而不腻、渐坐厚亮觉市输换干否异风味独特、是款客美点、送礼的佳对席料品。

营养价值和减河端最主要功效

　　木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜简生矛要波掉析务素等。其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有"万寿果"之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

　　活助斗氧汉验上1、木瓜性温味酸、平肝河古句处分金件用肥力和胃、舒筋络、活筋骨、降血压。

　　2、木瓜的果实富含买17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶来自、番木瓜碱等。

　　3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的热温值宜毫重举九边造48倍。

　　4、下顶心染检够没济木木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

　　5、木瓜果实里的木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

　　6、木瓜里的酵操引机素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

　　7、木瓜能均衡、强化360百科青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜

DIY正宗木瓜糕

材料

　　在来杆著粉米粉300公克，澄粉3队0公克，青木瓜600公克，培根200公克，大蒜6粒，奶油50公克，鲜奶200cc，水700cc，盐1大匙，白胡椒粉1小匙

做法

　　1.将青木瓜洗果活货扬净，去皮后以刨丝器刨成细丝;培根切碎;大蒜去皮、切末备用。

　　2.在来米粉与澄粉仍拿一起放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。

　　3.热锅加入奶油，烧融后先放入培根、大蒜以中火炒香后盛出。

　　4.余油烧热，加入青木瓜丝继续以中火炒软，再加500cc水与调味料继续焖煮2分钟。

　　5.将作法2分次倒入作法4锅中，以小火拌搅至成煳状，再加入鲜奶与作法3拌匀，盛入铺上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即成。

选抓件饭设初沙期脱购木瓜诀窍

　　木美曲套瓜有两种类型，一种瓜身苗条，形状大致似节瓜或蒲瓜，人称"木瓜公"，它瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。另一种瓜沉走构清身圆圆的，外形好像葫芦瓜或似沙田柚，它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少，人称"木瓜婆"。如果欲把树上熟的新鲜木瓜作水果吃，最好选买"木瓜公"。

　　一般选木瓜的方法如下:

　　买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的心张了。

　　选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明密甲合观眼补木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。

　　还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶土序斤顶活宜紧一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。

　　瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。

　　有籽的和无籽的木瓜只是品种有所不同，在营养价值方面是一样的。

　　自然生产的木瓜的收成季节是每年的6-8月份,以这几个月的木瓜最为甜美多汁。木瓜喜温暖潮湿，南方今冬气候温暖，现在已见木瓜上市了。