《农药残留分析》是2004年8月出版的图书，作者是樊德方。
- 书名 农药残留分析
- 出版时间 2004年08月
- 定价 30.7 元
- ISBN 9787109091214
内容简介
20年前,我国著名的农药残留和环境毒理学专家、我的老师樊德方教授主编出版了《农药残留量检测与分析》一书。20年来,该书一直是我国农药残留分析教学和研究中最重来自要的参考书之一。进入21世纪,随着我国加入世界贸易组织(WTO),一些发达国家对农产品中的农药残留限量做出了极其苛刻的要求,农药残留问题不仅成为我国农产品出口的重要障碍,也突出地成为消费者普遍关注的食品安全问题的重要内容。农药残留问题自20世纪70年代以来,再次受到前所未有的重视否食和关注。国家科技部启动的十五重大专项"食品安全关张赶键技术研究"对农... [显示全部]
图书目录
前言
第一章 绪论
1.1 农药残留和残留毒性
1.1.1 农药残留的定义
1.1.2 农药残留山久轮铁适信积的来源
1.1.3 农药残360百科留毒性
1.2 农药残留分析
1.2.1 农药残留分析的目的和特点
1倒灯给年煤地度素.2.2 农药残留分析的方法和程坏既酒孙引简序
1.2.3 农药残留千乡飞巴分渐富情分析方法的选择
1.3 农个须刻探说波活线则晚席药残留分析的发展和任务
思考题
第二章 农药残留样品的采集
2.1 样品的种类
2.2 取样方法
2.2.1 农药残留田间试验及取样
2.2.2 商品取样
2.2... [显示全部]