瑞士甜菜土豆沙拉是由甜菜、橄榄油、土豆等材料制作的一道美食。
- 中文名 瑞士甜菜土豆沙拉
- 主要原料 甜菜
- 副作用 无
- 主要营养成分 维生素
- 是否含防腐剂 否
简介
昨来自天去京郊农场摘了漂亮的瑞士甜菜，瑞士甜菜是叶用菜，颜色绚丽漂亮，本以为是百分百的外来种，但听说南方很多地方也有。味道像根甜菜去掉大部分甜味~恩
用料
土豆一个 | 瑞士甜菜 动远培才练检国福衣几片 |
黑醋1小匙 | 橄榄油3小匙 |
盐1/2小匙 | 黑胡椒粉一点点 |
做法
瑞士甜菜在地里的时候是这个样子
土豆唱罗为露去皮切丁，放入开水锅中加点盐煮六七分钟，煮熟捞出控水。甜菜梗切断，也焯烫一下捞出，甜菜叶撕成小块。
拿双应析州友某 橄榄油、黑醋、盐、黑胡椒粉一起调成汁，与土豆甜菜拌匀即可。