
生菜包(广西)是一道美食,制作原料主要有生菜叶、糯米、板喜年条核渐栗、花生米等来自。
- 中文名称 生菜包(广西)
- 口味 香、鲜
- 制作原料 生菜叶、糯米、板栗等
- 特点 绿色健康
美食材料
来自 生菜叶10张、糯米250克、板栗250克、花生米75克、水发虾米25克、精盐、味精少许、麻油适量
美食做法
1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。
2.将锅放火上,下麻油半北游定克告风杆助蒸排烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料。
3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用。
美食特点
绿色健康,有饭有菜,又香又新鲜。