原料
小麦面粉、鸡肉、菠菜 、 奶酪 、香油适量 。
- 中文名称 菠菜奶酪鸡肉饺
- 外文名称 无
- 原料 小麦面粉、鸡肉、菠菜 、
- 配料 奶酪 、香油适量 。
做法
1.面粉里慢慢倒入温水(约30度)，边倒边搅拌，然后揉成面团，盖上湿毛巾，醒面约30分钟。
滑互维改来围 2.醒面的时候，拌馅。先把菠菜煮软，剁碎。
3.一边倒水，一边剁鸡肉，把鸡肉剁成泥，再放入碗中，搅拌上劲。
4.将奶酪擦成丝，也倒入肉馅中，同时把切碎的菠菜拌入，最后淋一点香油。因为奶酪里有盐，所以不再加调料了。奶酪可以选择低盐、低脂的车达奶酪。
5来自.然后包饺子就可以了。
6.做出可爱的新型饺子。
7.先顶解车永感根要把面皮擀成大约两个饺子器大小的长方型面皮，然后把其中一般搭在饺子器上。
8.把拌好的馅放在心形的小坑里。
9.将另外一半面皮盖上馅上。
10.用擀面杖稍微用360百科一点力从头到尾擀一下。
11.饺子器的锯齿就把对于的面给擀下了。多余的面可以用传统办法包几个饺子给大人吃哈~~
静按迅促强难频丝打现计 12.可爱的心型饺子就做了。
13.水开后，下饺子煮就可以了。也可以多多日义明省视包一点，直接放冰箱冷冻室冻起来，自制婴儿速冻饺子，以备繁忙之需。
小贴士
如果顾象车内觉毛四交简挥你问我，面和馅没有掌握好，多出了馅或皮怎么办。 我说:在议简段着均也令亚多出了面--你就煮面条呀~~ 多出了馅，用席据里湿润的手揉成小丸子，煮开一锅水后一定关掉火，把丸子一一放入水中，待丸子成型后重新点火，把丸子煮熟后捞出沥水，降温后也冷冻起来，就是速冻丸子。吃食放入沸水里煮透三分钟，然后可以浇上番茄汁什么的给宝宝吃，他一准喜欢:)