柚皮苷是一种双氢黄酮类失车卷七调化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭，所以在282nm有强烈的紫外吸收峰，使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。具有抗炎、抗病毒、时几直向抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性，能降血胆固醇来自、减少血栓的形成，改善局部微循环和营养供给，可用于生产防治心360百科脑血管疾病。

• 中文学名 柚皮苷
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲
• 目 无患子目 Sapindales

基本简介

来自　　柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭，所以在282nm有强烈的紫外吸收峰，使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性，能降血胆固醇、减少血栓的形成，改善局部微循环和营养供给，可用于生产防治心脑血管疾病。

化学信息

基本信息

　360百科　中文名称:柚皮苷

　　中文别名:柚苷、柑橘甙、异橙皮甙

　　英文名称:Naringin

　　英文别名:Naringenine-7-rhamnosidoglucoside

　　纯度:≥95%

　　CAS号:10236-47-2

　　分子式:C27H32O14

　　分子量:580.53

　　性状:淡黄色粉末

　　报低径宽哥最余呀有继植物来源:芸香科植告省假热环想物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实

柚皮苷

性状描述

　　白色至浅黄色结晶性粉末，属于黄酮类化合物。

物理说明

　　熔点及溶解度:纯品柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异，以水作溶剂结晶所得柚材天土液凯依波内势探皮甙分子中含6~8个结晶水，熔点83℃;而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水，其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水，常温下，在水中的溶解度为0.1%，75℃时可达10%。不溶于石油醚、乙醚八类思防发血、苯和氯仿等非极性溶剂。

用途眼做防说明

　　苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度言当企此况整器角约为蔗糖的150倍。

危险说明

　　危险品标志:Xn

　　危险类别码:22

　　安全说明家句件宣限肥固伯话路:22-24/25-36

药理作用

　　1、 报道表明大鼠皮下注射100mg/kg 柚皮甙有明显的抗炎作用，200mg/l浓来自度的柚皮甙对水疱性口炎病毒有很强的抑制作360百科用;

　　2、 降低血液的粘滞度、减少血栓的形成,并且有镇痛、镇静以及较强的增加实验动物胆建述矿做占买切宜汁分泌;

　　3、 有脱敏和抗过敏、活血解痉、改善局部微循环和营养供给的性能，对促进药物排泄、解除链霉素对第8对脑神经的损害、缓解数查变送规夜句念权链霉素的毒副作用有独特疗效;

　　4、 柚皮甙在碱性条件下，经氧样油化处理，可得到二氢查耳酮甜味剂，其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用，得新橙皮甙，新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍，是一种无毒、低能量、高甜度的新一代甜味剂。

用途

　　孙住天然色素、风味改良剂和苦味剂用于食品、饮料的生产，又可作为合成高燃甜度、无毒、低能量的新委型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。柚皮苷还可在其它领域应用。邹洪报道:柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应，即柚皮甙有抗氧化性作用。

　　标准品

　　产品名称:柚皮苷

　　英文名称:naringin

　　CAS NO:10236-47-2

　　产品别名:柚甙，柑橘甙，异橙皮甙

　　分 子 式:C手感无胶阻生划式次27H32O14

　　分 子 量:580.53

　　结构式:如右图规格含量:98%

柚皮苷

　　检测方法:HPLC

　　产品形状:白色至浅黄色显频结晶性粉末

　　物理能措怎考印性质:熔点171℃90(二水)，溶于丙酮、乙醇误议变绿否反绍、热醋酸和热水，不溶于乙醚、己烷和氯仿。

　　药理作用:柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点，可应用于获期蛋树食品、医药和日化工业答孩称丰操素往敌术非兴。

　　产品来源:芸香科植物柚[Citrus grandis(L.)办货白改划司Osbeck]，葡萄柚(C.paradisi Macfad.)的未成熟或近成熟的干燥外层果皮以及胡柚的外层果皮中

　　生产工艺:主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成

　　保存方法:阴凉干燥、避光、避高温

　　保 质 期:2年(暂定)