苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的来自种植历史。
- 别名 凉瓜
- 界 植物界
- 中文名称 杜阮苦瓜
- 产地 江门市蓬江区杜阮镇
生长习性
其一年春、热卫形器地知夏、秋三造种植，以夏季最佳，产量最高，亩产达4000公斤。
外形特征
其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，单只重约200─300克。加工制作后呈碧绿色，味微苦而甘，爽脆无渣。
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