
枸杞蒸蛋是一道美食,主要食材来自是鸡蛋、枸杞子。
- 中文名 枸杞蒸蛋
- 分类 其它菜系
- 所属类型 健康菜谱
- 基本特点 补血养阴
基本信息
菜谱名称 枸杞蒸蛋
来自所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补血养阴
基本材料
鸡蛋2个,枸杞子360百科15克,熟猪油40克,精盐1克,味精1克,湿淀粉10克,鲜汤120克。
美食制法
来自 取鲜鸡蛋,破壳入碗中搅散,加盐、味精、淀粉,用冷鲜汤调成蛋糊;枸杞洗净360百科。蛋糊碗入笼,旺火沸育轮希拉把子转水蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。熟猪油与酱油一起蒸化划伟笑房全境斗击组当械淋在蛋面上即成。
功效用法
功效:补血养阴。

用法:佐杨卷让餐食用。
应用:适用于阴血亏虚者。