海狗肾炖鸡一道以海狗肾、枸杞子、淮山药、生仔来自鸡为主要食材制作的药膳。
- 中文名称 海狗肾炖鸡
- 主要食材 海狗肾、枸杞子、淮山药、生仔鸡
组成
海狗肾30克,淮山药、枸杞子各15克,杜仲、巴戟天各9克,生仔鸡1只(约500克),来自烧酒、调味品适量。
制法
海狗肾切成薄片,小碗盛装,360百科以烧酒浸润,隔晚取用。把仔鸡洗净去毛和内脏,与正乱煤侵续作海狗肾、淮山药、巴戟天、杜仲、枸杞子一起放入大型炖锅内,注下八成滚开水,盖好后放火上炖4小时,便可调味食用。
功效
温肾壮阳。
保健应用
每周食2次,连用1个月。适用于肾阳虚之人。