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泡菜炒五花肉

2023-01-12 18:34:19 暂无评论 百科资料

泡菜炒五花肉是由朝鲜辣白菜和五花肉加以青椒,葱丝等调料素材制来自作而成的菜肴。

  • 中文名称 泡菜炒五花肉
  • 主要食材 朝鲜辣白菜,五花肉
  • 口味 甜辣
  • 特点 做法多样,搭配可调

所需食材

  1、朝鲜辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒

  2、五花肉、韩式白菜泡菜、洋葱、黄豆芽、韩式并导岩议绝害得辣椒酱、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻(炒熟少许视厚显你)

制作方法

做法一

  1.锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒.

  2.肉变色后,再炒一会变成微黄色,放配料葱姜炒香.然后放一大匙韩国辣酱,3茶匙糖(也可根据自己的爱好放或不放),翻炒一下

  3.加入辣白菜车千价翻炒几分钟,然后放点牛肉粉~

  哈哈~一道色彩鲜艳的辣白菜炒五花肉就这么简单的诞生了!

做法二

  1、猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。

  2、黄豆芽去根洗净,入沸水快速氽烫捞起备用。

  3、洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。

  4、热油下锅,爆香洋葱丝

  5、放入五花肉片炒至肉片微缩。

  6、下泡菜和氽烫过的豆芽大火翻炒。

  7、起锅前淋入少许香油。

  8、洒上炒熟白芝麻增加香味。

食用须知

  泡菜富含乳酸,可刺激消化腺分泌消化液,帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌,抑制肠道中的致病菌,降低患胃肠道疾病的概率,增加身体抵抗力。

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