
冰糖用多晶的更营养。我用的是亲戚送的鲜百合,这种百合微微发苦,炖甜汤更好吃。
- 中文名称 银耳雪梨百合汤
- 主要原料 雪梨,百合
- 主要食用功效 清热解毒
- 适宜人群 大众
菜品特色
干燥的冬天,需要温暖的滋补,喝这款甜汤最爽口,而且很润肺。
做法
1银耳用温水泡20分钟,其他材料演按议吸给唱定齐色胜干大合影
2将泡好的银耳去根,撕成小块。雪梨去皮、核切成小块,百合掰成小块
3将所有原料放入锅内,加入适量的水
4烧开后调成小火炖煮20分钟
5待锅内汤品炖制稍微粘稠,开大火
6适量的多晶冰糖
7倒入来自冰糖,待冰糖融化360百科后出锅
8盛入碗中 温食、凉食都好吃
营养价值
银耳生平无毒,既有补脾开胃的功效,又来自有益气清肠的作用,还可以滋阴润上概压抓宁序战白肺。另外,银耳还能增金控弱军民品象一强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。