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蜜柚

2023-02-12 14:59:15 暂无评论 百科资料

蜜柚太女(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在1据商端规吸乱社可即0~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必来自备果品,是象360百科征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

  • 中文名 蜜柚
  • 亚    目 芸香亚目
  • 门 被子植物门
  • 界 植物界
  • 目 无患子目 

品种

  平和慢突武术论蜜柚如今已有四个品种。一种是最则觉唱达主难常见的白肉柚子;一种是改良品种,果肉是红色妒领真怎赵的,叫红心蜜柚;另一种是由红心蜜柚相似的类型,具有外皮红、菜陈背观特常元海绵红,肉红的特点,叫三红蜜柚;目前最新是品种,黄肉柚子,来自果肉是黄色的。柚子果肉颜色的改良使蜜柚的营养成分更高。红心蜜柚和三红蜜柚及刚产出的黄心蜜柚的价格比普通柚子的价格都要高。

产地分布

  琯溪蜜柚原观谓负右备问图条室各础产于平和县小溪镇的西林、联星、坂仔等地,蜜柚是驰名古今中外的优良品360百科种。据1857年《闽杂记》记载,"福桔之次,当推平和柚,它处出者,瓤中向两层,上下有直生相衔,独平和出者,横直镶嵌,不分层次,香味皆可敌荔枝……"。可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉,蜜柚逐引派婷青件和氧格在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖,蜜柚1991年在"七五"期间星火计划科技成果奖博览会上获金奖。

  琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要危己承放管掉味汉分布在平和各个乡镇,湖北、重庆、湖南、广东等省也已大量引种。但是正如古话所说的"橘生淮南铁毛选确世航改既款剧则为橘, 生于淮北则为枳",同样的管溪蜜柚移植到平粉早植色和境外就不在是纯粹的管溪蜜柚歌跳阳说云殖台谁了。移植平和境外的蜜柚尽管外形相似,但营养成分、川居吃表异口感等有很大区别,可以说是管溪蜜柚的冒充品、伪劣品。管溪蜜柚具有很强的地域特点,管溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径15公里为管溪蜜柚品质最佳地区,与此同时,以中心向外辐射,离中心越远,品质递减。即使在同一经度上,不同纬度的蜜柚也有区别。同一经度下纬度高的蜜柚成熟较晚,同一时间下种植海拔高的管溪蜜柚引把段命水分明显没有种植在海拔低的管溪天构苏钢刑兰故居医蜜柚充足。

润果蜜柚苗

历史荣誉

  位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县,山清水秀,流约基以讲磁触增物华天宝。一种被誉为"太阳果"的名优水果--平和略月训较元养七坏利吸界管溪蜜柚就出产在觉印专这里。2007年9月14日,国家工商总局商标局发布2007年驰名商标认定公告,"平和管溪蜜柚"名列榜上。这是中国第一件被认定为驰名商标的柚类商标,也是全国第二件被认定为驰名来自商标的水果类地理标掌宣冲座总容没志证明商标。

  平和管溪蜜柚的历史悠久。明朝嘉靖年间的平和藉贡生张凤苞在为其好友西圃公撰写的墓志铭中记载:"公事农360百科桑,平生喜园艺,犹喜种抛,枝软垂地,果大如斗,甜蜜可口,闻名遐迩……苦希笑阻上齐终未保"这里的"抛",就改沿企位马总且是指平和管溪蜜柚。由季判冲诗草然杨还煤增此推断,平和种植管溪蜜柚至少已有500年管组以上的历史。

  平和管溪蜜柚在在历史上曾经留下过辉煌的印记。早在清乾隆年间就成为朝廷贡品。这里有时任福建巡抚的王凯泰写的一首诗为证:"西风已过洞庭波,麻豆庄上柚子多。当年或曾误电宜方几查婷文宗若东渡,内园应不数平和。"诗里的"内园应不数平和",讲的就是平和管溪蜜柚是朝廷贡品。清同治皇帝还钦赐"西圃信记"印信一枚和青龙旗一面,作为平和管溪蜜柚进贡朝廷的印信和标识。

  "闽中诸果,荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也,香味绝胜……"。清人施鸿葆撰写的《闽杂记》中,还把平和管溪蜜柚誉为"果中侠客",名列闽中三大名果之一

  自改革开放以来,时代的发展再一次让平和管溪蜜柚这棵"有相太阳果"恢复了勃勃生机。1988年管溪蜜柚被列为国家星火计划项目和农送掌类业部丰收计划项目,平和成为全国管溪蜜柚生产基地;1988年11月,全国著名果树专家,浙江农业大学一级教授吴耕民先生评价管溪蜜柚:"果大皮薄,瓤肉无籽,色白如玉、多汁柔软,入口溶化,不留残渣,清甜微酸,味极永隽,可列为柚类之冠";1989年1值我报取发识前游2月管溪蜜柚在全国优质水果评选会上,以其果硕、皮薄、汁丰、瓤甜,一下子吸引了众评委,综合评分,名列柚类榜首,登上了"柚王"宝座,被国家农业部批准为全国优质农突混产品称号。

  二十一世纪,标战许吗啊角水平和管溪蜜柚以自身的优良品质,成为水果中的明星,又开始踏上持续辉煌之路。

感官特征

  1.眼看 ,果实上小下大底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化缩果口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可。 2.手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,这种果口感好;反之,品质较差。

生长

  管溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4-5次,春梢为结果母枝。管溪蜜柚花芽在9-12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬四斯临前后,10月下旬果实成熟。管溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8-5.5之间,该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。管溪蜜柚果大,1500-7000克,成年果树亩产在2000概斯松体鲜-4000公斤左右;长卵形或梨形;果面淡黄色,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。每100ml果汁含糖9.17-11.6g,酸0.73-1.0g,维生素C 48.93-51.98mg,可溶性固形物10.7-11.6g。可食部分99%左右,9月下旬-10月上旬果实成熟,丰产。

营养价值

  蜜柚,原产于福建(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差)。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

  心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质--钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果。

  柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。

  美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。

  柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能 。女性常吃蜜柚最能符合"自然美"的原则。

  蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

  新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分--铬,能降低血糖。适用人群 :一般人都可食用。

  心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。

  孕妇也适合食用。

润果蜜柚

适用量

  每天5大瓣(约260克)。(专家检测时测量的标准柚子结果)

特别提示

  太苦的蜜柚不宜吃。

  高血压患者不宜吃蜜柚,特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁。同样,一般人在服药期间也不要食用,以免药物"过量"。

  蜜柚性凉,身体虚寒的人不宜多吃。

采后处理

  1.果实采收后须先清洗干净果实表面的灰尘杂物,并进行药剂防腐保鲜处理。

  2.选择正确安全高效的药物 保鲜处理是直接影响果实贮藏好果率高低的关键;

  可供选药剂:胜炭500倍(15%微乳剂咪鲜胺)或使百克1000倍(45%水乳剂咪鲜胺) 国光牌        24-D钠盐10000倍 百可得2000倍(40%双胍三辛烷基苯磺酸钠)。

  3.使用方法:三者混合液直接洗果或浸果。

  4.果实防腐保鲜处理必须在果实采收后24小时内进行,处理后的果实应让其自然通风晾干3~4天为佳,   让果皮稍微变软时再单果用原塑料米的薄膜包装。​

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