2009年武汉大学出认爱快景构测艺素我版社出版的图书《如何成为金牌公共营养师》，作者是隋金钊。
- 书名 如何成为金牌公共营养师
- 作者 隋金钊
- 出版社 武汉大学出版社
- 出版时间 2009年11月1日
- 页数 199 页
内容初末波调王存哪超介绍
我国拥有13亿人，从事营养工作的专业人员却不足3000人，平均每43万人才能"摊"上1名专业营养师。而在日本，平均每330人就可以享受1名营养师提供专业的营养咨询服务。按照每30底连煤算视式积程今殖0人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。
卫生部副部长王陇德称，中国现在非常缺乏营养师，因此，中国将加强政策支持，快速制定相应的法规，来自强制要求集体供餐单位和医院配备营养师。根突朝伤胞大艺半汽胜米据《中国营养发展纲要》，今后只有医生和营养师才有资格推荐保健食品360百科。同时随着社区建设的发展，每个社区都会配备营养经师对居民进行健康干预。专家预测，公共营养师将成为最抢手的人才。
作者简介
隋金钊，男，营养科普作家、求脚的火行架健康教育专家、中国法众应影跳营养学会会员、国家职业资质认证营养师，现任辽宁省生命科学学会自然医药学研究会副秘书长，著有《富贵病自诊自疗丛再固结流水势形语流老供书》、《婆婆妈妈谈营养》、《家庭营养宝典》等多部健康科普读物。多年来，一直致力于营养、饮食、健康伺题的研究与食品科学知识的普及传播及咨询工作。
目录
序言 漫漫求职路--这就是你所需要的
一 知识匮乏--"食"字路口上的徘徊
1.营养的秘密
2.人人都要懂营养
3.营养师手记:一朵萎靡的鲜花
二 公共营养师现状
1.你所知道的公共营养师
2.营养师应该做的事情
3.营养师手记:国外营养师的生存状态
三 公共营养师的诞生之路
1.不同领域中的营养师
2.营养师手记:一证在手不等于全程无忧
四 殊途同归--大家都是光荣的营养师
1.在医疗系统中工作的营养师
2.营养师手记:营养医师的一天
3.在餐饮服务领域中工作的营养师
4.营养师手记:厨房里面处处皆学问
5.在咨询领来自域中工作的营养师
6.营养师手记:营养咨询的360百科策略
7.在公共保健领域中工作的营养师
8.营养师手记:如何成为一名优秀的营养讲师
9.在商务领域中工作的营养师
10.营养师手记:进入销售领域所必经的成长步骤
五 中国现代营养师面晶端九药红临的尴尬形象
- 营养师不被认知的窘境
- 2.营养师=厨师?
- 3.营养师=销售员?
- 4.营养师=讲师?
- 5.营养师=医生?
- 6.营养师手记:学会不为金钱工作
六 报茶距安金牌营养师的锻造
- 营养师成功的标准
- 营养师手记:金牌营养师的成长历程
七 我们的位置在哪里注浓子十西?
1.孤独上路的营养师
2.营养师手记:路漫漫其修远兮，吾将上下而求索(上)
3.营养师手记:路漫漫其修远兮，吾将上下而求索坐块查源矛食越轴(下)
八 创业的机会来了，你准备好了吗?
1.营养师的创业思路
2.营养师必备的辅助工具
3.营养师手记:营养师创业金原什其宜南厂点子
附录
附录1 中国居民平衡膳食宝塔说明
附录2 营养评价案例
附录3 膳食调查表
附录4 关于公共营养师考化齐济范火组试的22个常见疑问
附录5 公共营养师国家职业题标准参考文献