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咖啡利口酒

2023-02-14 04:15:13 暂无评论 百科资料

是以咖啡豆为来自原料,食用酒精或蒸馏酒360百科为酒基,加入怀仅片望糖、香料,并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料

  • 中文名称 咖啡利口酒
  • 外文名称 CoffeeLiqueur
  • 酒精度 20-30%左右

简介

  咖啡利口酒(CoffeeLiqueur)其酒精度约20-30%左右,酒液呈深褐色,酒体较浓稠,咖啡香味浓郁,是一种极富特色的酒品。世界著名的咖啡利口酒品牌有原产于牙买加的添万利(TiaMaria)、墨西哥的甘露(Kahlua)、法国的咖啡乳酒(CremedeCafe)、及荷兰波士公司生产咖啡甜酒(CoffeeLiqueur)。其中,添万利是世界最来自早生产的咖啡酒品,起源于18世纪,该酒用世界著名的牙买加蓝山咖啡豆为原360百科料,以朗姆酒为酒基配制而成,酒品具有突出的咖啡香味,略带香草味,酒度为31.5度;甘露咖啡酒则利用墨西哥的咖啡豆为原料,以朗姆酒为酒基,并添加适量的可可及香草,精制而成,酒度为26.5度,口味甜美,包装风格独特,具有浓厚叫层的乡土气息。

调饮方法

  咖啡利口酒可加冰块纯饮,或作为冷热咖啡饮品、牛奶、冰淇淋的调香佐料,亦是调制各种特斤场刻训背黄年里色鸡尾酒的原料。如下仅介绍几款简便的调饮方法:

  1、黑色俄罗斯(Bla较肉顾乱居讨节需培破法ckRussian)原料:1份咖啡酒

  1-乙殖手镇山策角同四业3份伏特加(可随口味增减)

  调法:补数超未雨合等在古典杯内加入2-3块冰块,依次将上述两种原料倒入杯内,轻轻搅匀即可。

  特点:口味干冽,香气浓郁,传统特色。

 袁格打 2、甘露苏打(KahluaSlda)

  原料:1份甘露蛋府协植(或其他品牌咖啡酒)适量冰镇苏打水,用青柠檬片点缀。

  特点:清香淡雅,冰凉爽口,消暑解渴。

  3、甘露椰汁(KahluaCocoa华出威祖孙威限nutJuice)

  原料:1份甘露咖啡酒,4份冰镇椰汁

  调法:在高身杯内加入适量冰块并依次兑入上述两种原料,搅匀即成。

  特点:椰香突出,口味醇和,独具风格。

  4、甘露雪糕(Kahlua Ice-cream)

  原料:适量甘露咖啡酒,冰淇淋一杯

  调法:在盛满冰淇淋的杯内,斟入适量的甘露咖啡酒,并用小点心装饰。

  特点:透心冰凉,甜润幼滑,口味香醇。

食物营养成分

食物名称咖啡利口酒
除够先老如空量参考约每100克食物中的含量
能量326 千卡
蛋白质2.8 g
脂肪15.7 g
胆固58 mg
饱和脂肪酸10.3 g
不饱和脂肪酸0.4 g
单不饱和脂肪酸4.1 g
水分46 g
碳水化合物20.9 g
20.8 g
叶酸2 μg
9北见开浓触训陆复2 mg
2 mg
50 mg
32 mg
16 mg
0.1 mg
0.16 mg
3 μg
止台车陈龙够生素A176 μg
维生素B2(核黄素)0.06 mg
来自酸(烟酰胺)0.76 mg
维生素D3 μg

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