经典的北方早餐，黄豆:含有约40%的蛋白质及20%的大豆脂肪，意呀连本含异黄酮等多种保健因子，交给具有防治高血压、糖尿病等病症，防老抗癌、强化大脑、增强免疫的功能。

• 中文名称 五豆豆浆
• 主要原料 大豆
• 主要食用功效 清热解毒
• 适宜人群 大众

菜品来自特色

数量

　　黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水120360百科0毫升，糖适量。

五豆目坚衣豆浆原料

做法

　　五种豆类浸护泡6~16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

营养价值

　　黄豆:含有约40%的蛋白质及20%的大豆脂肪，含异黄酮等多种保健因子，具有防治高血压、糖尿病等病症，防老抗癌、强化大脑、增强免疫的功能。

　　黑豆:蛋白质含量居豆类之首，铁和锌的含量是黄豆的一倍，钙、磷等许多人配考孔体保健必须的微量元素含量丰富。

　　青豆:嫩绿色的青豆豆浆别有特色，钴和话洋锗的含量较高。

　　豌豆:能增强人体新陈代谢，抗衰老。豌豆豆浆具浓郁的豌豆黄儿味，注意一定要选用白豌豆。

　加蒸厚烈氢率够天太混含　花生米:富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，具降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之妙用，有悦脾和胃、润肺化痰的功效。其红衣能促进血团么置小板新生，加强毛细血管的收缩功能。

　　将以上五校延波既代减种豆子按照3:1:1:1:1的比例，制作出来的五豆豆浆营养更丰富，长期饮用可操省预防高血脂、冠心病等老年疾病。特别适合于老年人，故又被称为长寿豆浆。

饮食整协格获亚策款呼在指南

　　降脂降压、强筋健脾、保护心血管。