类别: 私家菜 气血双补调理 健脾来自开胃调理 学生膳食 运动员食谱 工艺: 煮
口味: 360百科咸鲜味
主料: 牛腩(腰窝)600克 白萝卜1000克
辅料: 枣(干)15克
调料: 姜3克 盐2克 冰糖5克
- 中文名称 牛腩萝卜汤
- 主要原料 牛腩
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
菜品特色
类别: 私家菜 来自气血双补调理 健脾开胃调理 学生膳食 运动员食谱 工艺: 煮
口味: 咸鲜味
主料: 牛腩(腰窝)600克 白萝卜1000克
续辅料: 枣(干)15克
调料: 姜3克 盐2克 冰糖5克
做法
1.将西剂罪牛腩切成两大块，360百科放入滚水中，高火8分钟，取出用冷水冲凉洗净。
2.萝卜削去苗和皮，洗净，切成角块。
协天 3.姜洗净，拍扁;红枣去核洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚，放入牛腩，中火30分钟，洲压章室答引衡终难加入萝卜、姜、红枣，中火16分钟，下盐、冰糖调味即可。
营养价值
营养丰富。