
燃气扒炉又称铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。
燃气扒炉起源
燃气扒炉又称铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板来自烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地。

燃气扒炉
燃格名信移排基找端饭书跳气扒炉主要用于油煎各种食物,如360百科牛排、香肠、鸡蛋、汉堡肉饼、印度飞饼、煎饼等;也适合应周城亮陈做各种铁板鱿鱼、铁板肉、铁板牛背办模敌排、铁板海鲜、铁板粉面、铁板炒饭等。外观美观,操作简单,经济实用!燃气扒炉卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。
燃气扒炉适用于宾馆院搞肉标袁脱探场日,酒楼,休闲食品店医娘,饭店餐馆,食堂深尼罗文造玉约施件感侵、小吃排档等;适合客流量大的车站、学校、超市、夜市、批发市场、集贸市场和步行商业街等场所开店和摆设摊点!
燃气扒炉特性
因为烤制的各种材料不同,所以需要的时间也不同,自己掌握火候,整机不锈钢机身,经久耐用,铁板版面厚度0.8cm。传来自热块,寿命久,上部为排烟网,可以起到散热排烟功能,设计合理,该燃气铁板烧机内置2个节能炉头,街上煤气罐就可以使用。
1.用途广泛360百科,可用作保汤和煮炸各种食物.

由曾远德万反今 2.配备火种, 直火加热,热效能高,烹制食物快捷,
3.可自由控制外圈,内圈炉火生劳操道门,便捷实用.
4.豪华外型设计,整体结构安全合理
5.全不锈钢制造史,全新电子点火功能
清洗与保养
1、在清洁保养时,应切断电源,以防止意外事故发生。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾,清洁炉体表面及电源引出线表面,严禁用水直接冲洗,以免破坏电气行比肉积执性能。
3、清洁过程中,及时清理接油盆里的水,以防溢出。