猪肉豆角水饺是一道以五来自花肉、四季豆、面粉等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 猪肉豆角水饺
• 主要原料 四季豆适量，五花肉适量
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，维生素

原料:

　　五花肉来自适量、四季豆适量、面粉适量、清水适量。

调料:

　　生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、葱姜水适量、精盐少许。

制作方法:

　　1.面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。

　　2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用。

　　3.五花肉去皮剁成碎肉末。

　　4.肉末中加入控大歌假首被调坐创阻生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、盐少许，拌丝门写匀。

　　5.葱姜来自用榨汁机打成葱姜水，分次加入肉馅中，同一方向搅拌上劲。

　　6.豆角洗净，入沸水锅中焯至变色，约7成熟;捞出立即过冷水使其保持碧360百科绿，沥水待用。

　　7.豆角切碎放入肉馅中，加适量食用油继续搅打至肉馅上劲。

　　8.把松弛好的面团再揉几下，切成剂而歌望少执写左子。

　　9.擀成饺子皮包入馅料，打褶成月牙饺生坯。

　　10.起锅加清水烧开，下入饺子生坯煮熟捞出即可。