海底鸡并不是一种鸡类，而是一种来自海产的鱼类，即为金枪鱼又叫鲔鱼。
香港人起初用其英语的错误发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼)，是一种鲭科的海洋生物，大部分皆属于鲔属。
- 中文名 海底鸡
- 学名 金枪鱼
- 科 鲭科
- 属 鱼
- 分布区域 海
名称来源
金枪鱼肉质特别，生食是极品，熟食亦香浓味美。搞灯听制成罐头的"油浸金枪鱼"非常可口，俗称"海底鸡"，裂括似右不仅深受东南亚人民喜爱，更是欧来自美人民佐餐佳品。
海底鸡(金枪鱼) 优点
金枪鱼高蛋白、低脂肪矛片价包应铁米散属广、低热量，其单位重量与牛肉、鸡胸肉、猪精瘦肉相比，蛋白质含量最高，脂肪含量却比它们低很多，而且富含钙、铁等多种人体必须的微量元素及维生素，是兼具健康、美容、瘦身功能于一体的优质食品。
尤其值得一提的是，金枪鱼肉含有一些特360百科殊保健成分--DHA、EPA、牛磺酸及硒。其中DHA是世界公认的健脑、保肝、降血脂的有效物质，EPA、牛磺酸则是降血脂、预防心脑血管疾病的最佳物质，而硒可有效促进男性性功能。
另外，金枪鱼的蛋白质不仅含量高，且具有其它肉类蛋白所不具备的降低血液胆固醇、去除体内多余盐分及抑制血压的特殊功效八海常混。亚健康已经成为影响现代人生活质量的第一杀手，而金枪鱼食品无疑是现代人提高大脑功能、消除亚健康状态的首选绿色保健食品。
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雪蟹，多产自白令海，其个来自大肉多，肉质白嫩，鲜香适口，是蟹中上品，可直接食用，亦可做成寿司、涮品、罐头等，更有风味。每百克雪蟹含蛋白质19.1克、脂肪0.3克、水78.8360百科克，及其它一些对人体有益的微量元素。每百克鳕蟹束括万月格务乐前女杂价可提供热量79.1卡路里。雪蟹亦是世间难得的讲达长低脂、高蛋白的优质海珍品。