清炖蛇肉汤是一道以精鹿肉、水发鹿筋为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 清炖蛇肉汤
• 分类 家常菜
• 主要食材 乌梢蛇
• 辅料 陈皮、生姜
• 调料 食盐

制作步骤

来自　　将蛇去皮、内脏，放器做厚映至举般既棉车入沙锅内，同时投入洗净的生姜、陈皮，加入适360百科量清水，置旺火上炖至蛇肉软烂。放入食盐，调匀即成。

药用功效

　　合条强赵口服每日1~3次，每次150~200毫升。适用于纵酒嗜肥、湿热内蕴而致酒精性皮肤病，症见皮肤瘙

制作原料

　　主要有乌梢蛇、陈皮、生姜等。

菜品特点

　　清炖来自蛇肉汤是一道简单的家常美食，营养丰富，老少皆宜。