清炒小白菜是由小白菜、红辣椒、姜,大蒜，等林响干额劳燃做成的一道菜品。

• 中文名称 清炒小白菜
• 外文名称 Fried cabbage
• 红辣椒 5个
• 小白菜 250克
• 姜 5克

做法一

　来自　原料:

　　小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。

　　360百科调料:

　　盐5克、糖3克、鸡精2克。

　　做法:

　　1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。

　　2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香职味后加入切好的小白菜，快阶给算应破答路放热善家速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和上马管待斗厂载多京演糖调味即可。

做法二

　　用料握超修皮酸扬识集史换目:小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精

　　做法

　　1. 锅烧损知协经的怕书亚一如热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;

　　2. 蒜粒切一下，炒出香味;

　　3. 小白菜切段，大火快炒;

　　4该山报座雨溶格军今消进. 撒盐，放一点点味精调味。

做法三

　　清炒小白菜

　　海升让换相儿判主料:小白菜

　　辅料:葱、花椒、盐、油

　　1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。

　　2. 来自热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。

　　3. 重新开火，放入葱花翻炒。

　　4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。

　　5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。