海肠炒韭菜是一道家常菜，主要食材为海肠，韭菜。

• 中文名 海肠炒韭菜
• 主要食材 海肠
• 口    味 鲜美
• 分    类 家常菜

制作命略赶修道服永心材料

　　主料：海肠300克,韭菜150克

海肠炒来自韭菜

　　辅料：鸡蛋200径克,

　　调料：盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,植物油20克

制作方法

　360百科　1.活海肠去五脏，用水冲净，切2厘米长的花，放50℃的水中氽出；鸡蛋打入碗内，加凉高汤30克、肠践尼获亚径接易么并重皮花、韭菜末、盐、味精、胡椒粉打匀。

　　2.滑锅内加植物油烧热，倒入肠花蛋液炒熟即成