清炒地瓜叶章需检确般获革是一道以地瓜叶、来自橄榄油、精盐、鸡精等为原料，炒制而成的家常菜，营养丰富，简单易做。

• 中文名称 清炒地瓜叶
• 主要食材 地瓜叶
• 分类 家常菜
• 做法 清炒
• 调味料 橄榄油、精盐、鸡精

烹饪材料

　　清炒地瓜叶原料：地瓜叶、橄榄油、精盐、蘑菇精适来自量。

烹饪方法

　　1、将番薯叶洗净沥干。

　　2、炒锅置怎至通按拿题耐旺火上，下油烧至八成热，放入番薯叶，翻炒几下，加适量精盐蘑菇精炒至熟即可。

烹饪提示

　　红薯叶具有增强免疫能力、促进新陈代谢、延缓衰老、降低血糖、通便利尿的作用，对于预防动脉硬化和各种肿瘤，防止细胞癌变，保护视力等，都有良好的保健功能和医疗效果。民谚云：“餐餐有红薯，容颜红扑扑”。