松茸炖鸡汤是一道汤，由鸡、松茸等原料制成。

• 中文名称 松茸炖鸡汤
• 主要食材 鸡1只，松茸适量
• 调味料 盐适量，姜片少许
• 烹饪时间 一个半到两个小时

准备材料

　　鸡1只，松茸适量，盐适量，姜片少许

松茸炖鸡汤

做法详细介绍

　　1.干松茸用温水泡发，清洗干净；

　　2.鸡宰好洗净，斩件，放入冷水中煮沸，撇去浮沫，捞出洗净备用；

　　3.将鸡块、松茸、姜片放入砂锅中，倒入适量热水，大火煮沸，改小火炖一个半到两个小时，加盐调味即可