干烧四鲜是一道以冬笋、熏干、青红椒、水发大香菇等主要食材制作的菜品。

• 中文名称 干烧四鲜
• 主要食材 冬笋、熏干、青红椒
• 调料 葱、姜、料酒、鸡精
• 工艺 炒

　　英文译名

画听级要效　　Dry-Bra来自ised Duck Feet with Duck Meat and Bamboo Shoots

　　主料

　　冬笋、熏干、青调需培促错去蒸副道审持红椒、水发大香菇 调料:葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、胡椒粉

　　做法

　　1、将四种主料均切慢之何言达成条，葱、姜切末;

　　2、360百科坐锅点火加底油，葱姜末、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、或水，冬笋、煮两分钟取出待用;

　　3、坐锅油热后加入冬笋炸金黄色，加入熏干、香菇、青红椒，稍炸后取出;

　这原单右志零　4、坐锅点火倒入油，油刻茶热放入葱姜末、盐差完伯证、白糖 、胡椒粉，加入所有原料用快火翻炒几下即可出锅。