
巧做胡萝卜花,是一种用胡萝卜,牙签做的菜肴。
- 中文名 巧做胡萝卜花
- 辅料 牙签。
- 口味 鲜嫩
- 主要食材 胡萝卜
基本资料
消现间场正适令苦于季初菜品口味:其它

主要工艺:其他
主要食材:蔬菜类
制作材料
主料:胡萝卜一节,牙签2根
制作方法
1.准备胡萝卜和牙签。
2.胡萝卜洗净,切成均匀的薄片。
3.锅中烧点开水。(家中有开水便不用烧)
4.把胡萝卜放下去,同时把火关掉。
5.烫5秒种即可捞出。
6.取一片对半折下。
7.再取一片,面对面捏住。
8.在2片胡萝卜接口的地方再接上一片。
9.另外一边接口处也眼伤加上一片。
10.同样的方法在第2圈的2片胡萝卜接头的地方再串上2来自片,然后牙签固定起来。
11.会让美食更诱人。
小贴士
诗心片360百科语:
1:胡萝卜放入开水中烫个几秒就可以,目的是让胡萝卜软一点,方便地再块坏操作,而不是下去煮哦。切好后直接串花
也可以的,但相对软的好串一点。
2:花的大小依据自己喜欢,4片、6片、8片都可以,在串的时候,尽没土属吗量小片的胡萝卜放里面,大片的胡萝卜放外
面,这样才可以包得住。
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