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巧做胡萝卜花

2023-02-17 03:09:53 暂无评论 百科资料

巧做胡萝卜花,是一种用胡萝卜,牙签做的菜肴。

  • 中文名 巧做胡萝卜花
  • 辅料 牙签。
  • 口味 鲜嫩
  • 主要食材 胡萝卜

基本资料

  消现间场正适令苦于季初菜品口味:其它

巧做胡萝卜花

  主要工艺:其他

  主要食材:蔬菜类

制作材料

  主料:胡萝卜一节,牙签2根

制作方法

  1.准备胡萝卜和牙签。

  2.胡萝卜洗净,切成均匀的薄片。

  3.锅中烧点开水。(家中有开水便不用烧)

  4.把胡萝卜放下去,同时把火关掉。

  5.烫5秒种即可捞出。

  6.取一片对半折下。

  7.再取一片,面对面捏住。

  8.在2片胡萝卜接口的地方再接上一片。

  9.另外一边接口处也眼伤加上一片。

  10.同样的方法在第2圈的2片胡萝卜接头的地方再串上2来自片,然后牙签固定起来

  11.会让美食更诱人。

小贴士

  诗心片360百科语:

  1:胡萝卜放入开水中烫个几秒就可以,目的是让胡萝卜软一点,方便地再块坏操作,而不是下去煮哦。切好后直接串花

  也可以的,但相对软的好串一点。

  2:花的大小依据自己喜欢,4片、6片、8片都可以,在串的时候,尽没土属吗量小片的胡萝卜放里面,大片的胡萝卜放外

  面,这样才可以包得住。

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