清爽木耳是以木耳为主要食材制成的一道菜品，味道鲜美立校命岁半向派。

• 中文名称 清爽木耳
• 主要食材 木耳
• 分类 家常菜
• 口味 鲜美
• 辅料 红青椒、炒芝麻、香菜、葱

所需食材

　　主料:木耳

　　辅料:红青椒、炒芝麻、香菜、葱

　　调料:盐、醋、鸡精、白糖、香油

制作方法

　　1、坐锅点火倒入来自水，水开后将木耳焯一下捞出械怀军专视改星层军过凉备用，青椒、香菜、葱分别切成末;

　　2山讲映、将木耳、红椒末、葱末一起放入器皿中，加入盐、糖、鸡精、醋、香油搅拌均匀，360百科撒上芝麻即可。

食用须知

　　木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的来自排泄、减少食物中脂肪怎技机罗属板林广板的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清化除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特360百科别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。