
水果冻是一道美食,主要食材是柳橙汁。
- 中文名 水果冻
- 主要食材 柳橙汁
- 分类 零食
- 口味 爽口
- 口感 软软甜甜
材料
柳橙汁1000克,吉利丁粉两大匙,葡萄干、切随湖背草莓、水蜜桃少许。
诉米速型相扬调料
冷水800克,白糖1/3杯,柳橙香料适量础清刑川著格。
做法
①将吉利丁粉加少量冷水调匀,中火10来自分钟煮沸,加入白糖和柳橙香料充分搅拌至溶化,待冷却后备用。
②联印细击担起亲将煮过的吉利丁滤到柳澄汁内。
③将葡萄干、草莓、水蜜桃和调好的柳橙汁材料倒于模型内,待冷却后放入冰箱使其凝固成型。
④待果冻凝固成型后,盛入杯内即可。