基来自源 为菊科茼蒿属植物360百科南茼蒿的茎叶。茼蒿属全世界约5种，原产地中海地区;据传公元五世纪，阿拉伯人将它带入中国广州，现中国有四种栽培，四能溶讨独初杀定其中两种入药用。

• 中文名称 筒蒿
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 木兰纲
• 目 菊目

形态特征

　　一年生草本，全体无毛或几乎无毛。茎直立，肉质，高20~60CM。叶无柄:叶片椭园形、倒卵状披针形、或倒卵状椭园形，基部楔形，边缘具不规则的大锯齿或羽状浅裂。头状花序单生茎顶或枝端，直径4~6CM，花序梗长约5CM，总苞径1~2CM内层总苞片顶端膜质，稍扩大，讨黄专香材沿育好几成附片;缘花舌形，黄色，舌长可达1.5CM，舌状花瘦果具2条狭翅状的侧肋，肋果不明显;中央管状花其瘦果具约10肋，肋间等距。瘦果椭园形;无冠毛。花期3~6月。

茼蒿全株

分布范围

　　原产地中海地区;据传公元五世纪，阿拉伯钱逐见准皮导乐既育人将它带入中国广州，现中国有四种栽培。

筒蒿

主要价板始清连值

　　化学：含多种氨基酸:天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、来自谷氨酰胺、亮氨酸、脯氨酸、天冬安酸、谷氨酸等。

茼蒿

　　药性

　　性味 辛、甘，平。

　　归经 脾、胃经。

　　功效 和脾胃，利二便，消痰饮。

　　用法用量 一般作蔬菜食用。

　　使用注意 《得配本草360百科》:"泄泻者禁用"。

　　相关食谱

　　蒜蓉拌孩杆茼蒿

　　材料：蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油

　　做法

　　1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。

　　2.切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。

　　淡菜茼蒿汤

　　材料

　八树　用料淡菜15克，茼蒿200克，鸡蛋1个，精盐适量。

　　做法

　　1、鸡蛋取蛋清，搅打起泡。

　　2、茼蒿去根书提该常说敌完图亲视洗净，淡菜浸软洗净。

　　3、淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。

　　功效

　　补肝肾，和脾胃，利二便，降低血液胆固醇，美容养颜。

　　豆干茼蒿

　　材料

　　豆腐干，茼蒿，蒜碎

　　做法

　　1.豆腐干切片。

　　2.大量的让顺蒜碎。

　　3.先炒茼蒿数下，加豆腐干，最后加蒜，这样蒜味浓一些。