
太阳果是葫芦科南瓜属的植物。来自因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。 外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹360百科,里面的瓜瓤和瓜子也和按罗南瓜一样。太阳果是红皮优质杂交一代南瓜强卷切孔老志均买新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。
- 中文名称 太阳果
- 拉丁学名 Cucurbita pepo Linnaeus
- 别称 太阳瓜
- 界 植物界
- 科 葫芦科
形态特征
太阳果是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,是一种小型的南瓜,口感很面,甜。 外形与南广顾瓜基本一样,只是十分袖珍。外皮为白间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。太阳果是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉呈红色。
分布范围
原产地南美洲。
主要价值
太阳果内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素沙紧著度银审土未称C和钙、磷等营养成分。嫩瓜可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮。具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、降低血糖和促进生长发育等功效。
烹饪方法
太阳果炖官燕

材料:太阳果1个,上等官燕50克,蜜糖适量
至世粉 做法:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等,炖10分钟即可食用。果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。
太阳果花肉
材料:太阳果一个、五花腩20克,生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果来自一粒、应节的桂花蜜5克
做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再切成四方形。
2.将酱料360百科调好的,同五花肉煲20分钟,捞起待用。
3.将太阳叶果切开,取馅蒸熟。将想盐所倒北哥住燃介歌五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。可降血脂,四季皆宜,入秋最宜 。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。
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