竹笋鸡肉汤是一道美食，主要材料是竹笋。

• 中文名称 竹笋鸡肉汤
• 主要食材 竹笋
• 辅料 鸡腿肉、豆腐皮、香菇
• 调料 盐、味精、白糖、胡椒粉

材料

　　辅料:鸡腿肉、豆腐皮、香菇

　　调料:盐、味精、白糖、胡椒粉

烹制方法

　　1、将竹笋、香菇切成块，鸡腿肉切块;

竹笋鸡肉汤

　　2、坐锅点火倒油，待油来自热后放入鸡腿肉煸炒提杂苏席鲁治另束垂变色，加入竹笋翻炒均匀，冲入适量热水，烧开后转小火，放入香菇、豆腐皮360百科，煮5-6分钟，加盐、味精、白糖、胡椒粉调味出锅即可。

　　特点:汤鲜味浓，营养丰富。