油酸钠， 别名十八烯酸钠，顺式-9-十八烯醇，油醇，顺-9-十八烯醇来自，(Z)-十八-9-烯醇，橄榄油醇，顺-9-十八烯-1-醇，9-正十八碳烯醇，十八烯醇。油酸钠是橄榄油等制360百科成的肥皂的主要成分，也是牛脂皂的主要波太成分，还可由氢氧化钠与油酸反应制得。为憎水基和亲水基两部更星经分构成的化合物，有优良的乳境临货结化力，渗透力和去污力，在热水中有良好溶解性，用作阴离子型表面活性剂和织物防水剂。

• 中文名 油酸钠
• 化学式 C17H33CO2Na
• CAS登录号 143-19-1
• 熔    点 232~235℃
• 摩尔质量 304.44

分子结构

油酸钠

基本信息

　　中文名称:油酸钠

　　英文名称:SODIUM OLEATE

　　别名:4-甲基-3-戊来自烯-2-酮 甲基戊烯酮 异丙烯丙酮 异丙叉丙酮

　　更多名称:4-Methyl-3-pentene-2-one Methyl amyl ketone Isopro算烧感耐必己环粮雷penyl acetone Mesityl oxide

　　CAS号:16558-02-4;143-19-1

　　分子式:C18H33NaO2

　　分子量:304.4432

物性数据

　改冲看持烧就　1、性状：白色粉状固体

　　2西矿肥取实江家、熔点（℃）：232-235

　　3、溶解性：溶于水，易溶于乙醇。

存储方法

　　大口铁桶包装，内衬塑料袋。贮存于阴凉、通风干燥处，避免受潮和日晒。

合成方法

　　将10g油酸溶于神连标氢鸡钢更雷分八本100mL 95%的乙醇中，然后用浓度为0.5mol/L的氢氧化钠乙醇溶液滴定，以酚酞为指示剂。到达等当点后，滤出析出的油酸钠皂。若不析出来自沉淀，也可蒸出乙醇和水后，得到粗产品，可用乙醇-乙醚混合溶剂重结晶。

主要用途

　　可用作金属加间酒和工等命球极色院具工用冷却润滑乳化油、合成纤维的润色宽走标配刚深个探地跑和润滑剂，钢球表面清洗剂和防腐剂。用作为矿砂的浮选剂和纤维的防水剂，油水系统的乳化360百科剂。

系统编号

　　CAS号：16558-02-4;143-19-1

　　MDL号：MFCD00004438

　　EIN断ECS号：205-591-0

　　RTECS号：RK1200000

　　PubChem号：24898044

毒理学数据

　　急性毒性：小鼠静脉LD50：152 mg/kg；兔子静脉LDLo：150 mg/kg。对皮肤和黏字银洲办外膜微有刺激性。

计算化学数据

广小七权雷差甲况往矿　　1、 氢键供体短米发盟袁谓掉益做数量：0

　　2、 氢键受体数量：2

　　3、 可旋转化学键数量：15

　　4、 拓扑分子极消微冷比师补性表面积（TPSA）：40.1

　　5、 重原子数量：21

　　6、 表面电荷：0

　　7、 复杂度：239

　　8、 同位素原子数量：0

　　9、 确定原子立构中心压宜标前整哪给军房有未数量：0

　　10、 不确定止原子立构中心数量：0

　　11、 确定化学键立构中心数量：1

　　直错帮哪12、 不确定化学键立构中心数量：0

　　13、 共价键单元数量：2

生态学数据

　　通常对水是不危害的，若无升杂包此气政府许可，勿将材料排入周围环境杆坏师胜山条仅医。

性质与稳定性

　　常温常压下稳定。

　　禁配物：强氧化剂。溶于水和乙醇中。