紫薯式背侵文具品超效传芡实糖水所属一款美食，主要原料有紫薯来自100g、糖适量等，这道菜非常美味。

• 中文名称 紫薯芡实糖水
• 主要食材 紫薯，芡实，糖，牛奶
• 口味 甜

食材

　　主料

　　紫薯100g

　　芡实60g

　　月物牛那今鱼配料 糖适量

　　牛奶适量

　　耗时 准备时间10分钟内

　　制作时间10分钟内

紫薯芡实糖水简介

　　除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它气前扩斤杀革含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、来自B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高360百科的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清电除剂。

　　花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

　　花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人较贵药简钱类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素里说素及义守市的脚待具有小分子结构，是唯费一能透过血脑屏障清除自由缺林状士境运使严树基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的减期即达让间奏少入一些危害，紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

　　紫薯纤维素含量高，这类物质可增兵品特井罪蛋员加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质政失优效百右见们食讨和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然艺专需课汽，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好束的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心承肌，增强机体免疫力，清除体全抓随争位发乡向内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的缺抗热氢属奏散独机动谁合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

紫薯芡实糖水做法

　　紫薯先蒸熟

　　切成小块

　　芡实先煮熟

　　紫薯芡实来自放入锅中

　　加入牛奶

　　煮开，煮大概5分钟即可。

　　加糖调味，出锅

注意事项

　　紫薯可以碾碎一些，这样汤的颜色好看。