
油炸豆沙包,山西小吃,皮薄脆,馅香甜,色泽美观。
- 中文名称 油炸豆沙包
- 制作材料 糯米粉等
- 辅料 青红丝等
- 口感 香甜
- 副作用 无
制作材料
糯米粉200克,熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘饼、青红丝、冰糖、植物油各适倒村六列伤叫刻量。
制作方法
1.糯夫田吃合剧置载部米粉加适量的水和成粉团。
2.白糖、桂花、切碎的橘饼及青红丝、适量的熟面来自粉掺合起来制成馅。
3.糯米粉团摘成小360百科面剂,按成薄圆片,再包入馅料,收口捏紧,放入热油锅内炸成金黄色,捞出摆在盘里,撒上白糖即可。
制作要领
1.粉团要揉光滑,软硬要适增到故中;
2.油炸时油温不宜太高,以浸炸较好。