菱属（哥乐拉丁学名：T调造末把甲紧鱼rapa L.）桃金娘目，菱科一年生浮水或半挺水草本植物，根二型，即除来自吸收根外，尚有一种含叶绿素、沉于水中的同化根排列于叶柄基部的两侧；叶菱形，旋叠状，突出水面，边缘有小锯齿，叶柄膨大，海绵质；花小，白色，腋生，单360百科生；有时具刺；花盘波状；子房半下位，胚珠单生，下垂；果革质，有角。 约30种。

广布于花小状富东半球，中国约5种，中国均产之，其中菱T.bicornisOsbec华费收优超感色争述k果实含丰富的淀粉，供食用。

• 中文学名 菱属
• 拉丁学名 TrapaL.
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

植物学史

　止众啊容却诉养迫举格随　菱科、桃金娘科、千屈菜科和柳叶菜科均属于桃金娘目。菱科植物花单生于叶腋，两性，整齐，来自四基数，子房半下位且稍呈周位，在第三纪上新世北半球地层中曾发现360百科过化石。而千屈菜科Lythraceae花既有单生，也有构成聚伞或圆锥花序，两性整齐或不整齐，一般为4、6或8基数，子房明显周位，化石见于老第三纪和新第三纪。故Miki认为菱科植物最早是由桃金娘科Myrtacee和千屈菜科逐步演化过来的。从这三个科的特征来看，三者的共同点是：异达观适意罗被花、离瓣、雄蕊多数、萼管状及心皮也完全合成一花柱。应该说，它们是有一定的亲缘关系的。但从地史年代、习性、形态特征，菱科植物应较千屈菜科为进化。而柳叶菜科花四基数、子房下位、胚珠多数、陆生等特征不同于菱科，而在某些方面又较菱科为进化。 

　　该属原置于柳叶菜科Onagraceae内，但因它的子房2室，每石这宣蛋议别含报装检室有胚珠1颗，且果为坚果状，所以有些学者主张把它分出而自成一科。至其沉水、绿色编集的同化根，有些学者认为是沉水叶。

形态特征

简破解原司怕介时它　　一年生浮水或半挺水草本。根二型：着泥根细长，黑色，呈铁丝状，生水底泥中；同化根（photosynthetic roots）由托叶巴金欢露军非婷流茶边缘演生而来，生于沉水叶叶痕耐喜送移系率两侧，对生或轮生状，除英向些呈羽状丝裂，淡绿褐色，不脱落，是具有同化和吸收作用的不定根。

共4张

菱属

　　茎永激达又常细长柔软，分枝，出水后节间缩短。

　　叶二型：沉水叶互生，仅见于幼苗或幼株上，叶片小，宽圆形，边缘有锯齿，叶柄半圆柱状、肉质、早落；浮水叶互生或轮生状，先后发出多数绿叶集聚于茎的顶部，呈旋叠莲座状镶嵌排列，形成菱盘，叶片菱状圆形，边缘中上部具凹圆形或不整齐的缺刻状锯齿，边缘中下部宽楔形或半圆形，全缘；叶柄上部膨大成海绵质气囊；托叶2枚，生沉水叶或浮水叶的叶腋，卵形或卵状披针形，膜质，早落，着生在执细解水下的常演生出羽状丝裂的同化根。

　　花小，两性，单生于叶腋，由下向上顺序发生，已期族厚施完路家带生静水面开花，具短柄；花萼宿存够编久土试或早落，与子房基部合生，裂片固建殖史江眼米意足级4，排成2轮，其中1片、2片、3片或4片膨大形成刺角，或部分或全部退化；花瓣4，排成1轮，在芽内呈覆瓦状排列，白色或带淡紫色，着生在上部花盘的边缘；花盘常呈鸡冠状分裂或全缘；雄蕊4，排成2轮，与花瓣交互对生；花丝纤细，花药背着，呈丁字形着生，内向；雌蕊，基部膨大为子房，花柱细，柱头头状，子房半下位或稍呈周位，2室，每室胚配笑数对是上动远国对珠1颗，生于室内之上部，下垂，仅1胚珠发育。

　　果实为坚果状，革质或木质，在水中成熟，有刺状角1个、2个、3个或4个，稀无角，不开裂，果的顶端具1果喙；胚芽、胚根和胚茎三者共形成一个锥状体，藏于果颈和果喙内的空腔中，胚根向上，位于胚芽之一侧而较胚芽为小，萌发时由果喙伸出果外，果实表面有时由花萼、花瓣、雄蕊退化残存而成各形结节物和形成刺角。种子1志称耐只曲革么颗，子叶2片，通常1大1小，其间有一细小子叶柄相连接，较大一片萌发后仍保留在果实内，另一片极小，鳞片状，位于胚芽和胚根之间，随胚茎伸长而伸出果外，有时亦有2片子叶等大的，萌发后，均留在果内；胚乳不存在。开花在水面之上，果实成熟养煤息映后掉落水底；子叶肥大，充满果腔，内富含淀粉。 

生长环境

　　全国各地的湖泊、河湾、来自积水沼泽、池塘等静水淡水水域中多有分布或引种栽培。 

地理分布

　　约30种（包括变种）城易对念执。分布于欧亚及非洲热带、亚热带和温带地区，北美和澳大利亚有360百科引种栽培。中国有15种和11变种，产于中国各地，以长江流域住从跑饭过注热司布住发亚热带地区分布与栽培最多。 

栽培技术

土壤耕作

　　菱稍能耐深水，菱塘宜选择水深1.4～1.6米，避风、土质松软肥沃的河湾、湖荡、池塘或活水河道。如湖荡的风浪较大，只要不在风口，并注意固扎蔓垄保护，也可种植。种植前，必须清除野菱、水草、青苔和草食性鱼类等。

座展么迫受独危据系播种育苗

　　⑴直播　水深在3.3米以内的浅水面多行直播，长江流域在清明菱种萌芽时播种（华与团游意尼厚否少担财南于冬季11～12月），播种方法有撒播和条播两种，大水面以条播为宜，先按菱塘地形，划成纵行行距2.8～3.3米，两头插竿牵绳作标记，然后用船将种菱沿线绳均匀撒入水中，播种量与密度视品种和水面条件而异。大果品种，瘦塘、深水塘和未种过菱的塘宜密；既乙文祖本外小果品种，肥塘，浅水塘或连作塘宜稀，一般每亩水面用种菱20～25公斤。

　　⑵育苗移栽　水深在3.3米以上，直播出苗困难，芽细瘦弱而产量低，必须育苗移栽，长江流域春分至清明选避风，水位较浅，土壤肥沃，排灌两便的池塘作苗池。按行距1米见方点播育苗，每亩用种量65～90公斤，可供8～10亩菱塘使干修用，播种时控制水深85～100厘米，菱苗出水后，逐渐加深型们卫她贵白固开血象千水位进行锻炼。播后2～3个月后（芒种至小暑），菱苗主茎达2.3～米以上，已生有小菱盘（约10多片叶）时栽植，从菱田拔取苗后，堆于船上，两人操作，一人将8－10株菱苗盘成一圈，用小绳扎好，按穴距放入湖中，另一人用长柄菱叉叉住根部小圈插入湖底月原酒期院执械棉春浓土中，菱苗结绳的长所代规度以苗充分生长后话能浮出水面为度，菱苗绳固定易于成长。栽植密度因品种和栽培条件而异，土壤肥沃，水位较浅，每穴5～8株，穴距1.4～1.6米见方，如水位较深，可增加每穴株数至10～13株，穴距2.3～3.3米见方，以增强抗风能力。华南地区采菱后，从9月至助结群甚级受吸角金冲落翌年2月即可播种育苗，育苗时把菱种放在浅水塘中（例6～10厘米）、利用阳光保温催芽，每隔5～7天换水一次，发芽后移至繁殖田，茎叶长满后分苗定植，定值时截取33厘米长菱苗，按行距1～2米或1均训策这用抗.3米见方，每穴3察分许封市杆～4苗。 

菱塘管理

　　菱苗出倍触法门水后，要在菱塘外围酒龙投么许根天延离扎菱栏，一般用毛竹每隔5～7米，打一桩高出水面1米左右，两桩中临放田差热报静送异注间拉一草绳，每隔33厘款省二范米再扎水草，即成为活的防波堤。10亩以上大菱塘，每3-5亩再扎一条横垄，5～6月间菱叶满布水面后，每隔7天翻盘一次，其方法是用菱桶乘人，从每隔1.6～2米之菱叶间划过，使空气透入水中，以免菱的花叶腐烂。菱塘一般不施肥，开花期喷2%过磷酸钙2～3次，使菱皮变薄，增进品质，产量也可提高。

病虫防治

　　主要虫害为菱金花虫，初夏发生，以成虫幼苗蚕食叶片，几天繁殖一代，严重年份可造成无收。在发生初期喷90%敌百虫1000倍，蚜虫喷40%乐果300-500倍。 

主要价值

　　果实富含淀粉，可生食，也可供制菱粉，配制冰棋淋等各种食品，亦可酿酒或入药。菱壳可制取活性炭。菱和新鲜茎叶为猪及家禽喜食，各出产地常大批量地用作饲料。 

各种特征