菠菜夫炒粉丝是一道传统的名菜。白绿相间，清香适口。

• 中文名称 菠菜炒粉丝
• 口味 清香味
• 主要食材 菠菜250克，粉丝100克
• 配料 黄酒10克,姜5克,大葱5克,

做法

　台办基劳学项演王已范形　主料:菠菜250克，粉丝100克。

菠菜炒粉丝

　　来自调料:黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油3江艺苗火次景克

　　教您菠菜炒粉丝怎么做，日把主群春弦断呢企如何做菠菜炒粉丝才好吃(1)菠菜洗净切段;粉丝烫熟，捞出备用。

　　(2)热油锅爆香360百科葱花，放入菠菜炒至半熟，下粉丝及调味料翻炒至熟即可。

　　特点: 蔬菜容易出水，要大火快炒，才会保持脆嫩的口感

菜品特色

　　白绿相间，清香适口。

营养价值

　　菠菜中含有大量的β胡萝来自卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙说夜改必诗乐、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。