玉米浓汤是一道菜品，制作原料主要有玉米酱、鸡蛋等。如果想尽量减少热量来自的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的花怎书马证杨知概煤奶香味。

• 中文名称 玉米浓汤
• 分类 浓汤
• 口味 甜
• 主要食材 玉米酱，鸡蛋

制作方法一

　　做法

　　①把玉米酱和调料(A)放入一器皿中，搅拌均匀，高火煮7分钟。

　　②改功管协几亲调缩取出，再倒入调匀的调料(B)、灯儿算打散的蛋液及火腿末，加盖，再煮2分钟。

各种各样的玉米浓汤图片

　　③取出，加入调料(C)来自即可。

制作方法二

制作材料

　　备料:胡萝卜、芹菜各一根;洋丰解从葱半个;鸡蛋一个;牛360百科奶一袋;黄油20克;失熟玉米、淀粉适量。

　新八得波　调料:盐;胡椒粉;鸡精。

制作方法

　　将鸡蛋打散，胡萝卜、芹菜、洋葱切成小丁备用;开大火放入黄油在锅中不停搅拌，直至其融化后;放入切好的胡萝卜芹菜洋葱丁样职误把结亚规践;再加入适量的鸡精，并且不停地翻炒直到闻到香味;然后加入适量的清水、玉米及牛奶，改为中火;在等待锅开的时候，把适量的淀粉对水调匀;在开锅后倒入淀粉、盐和胡椒粉;最举富抓延后将鸡蛋均匀洒入锅中，等到锅中出现蛋花，即可关火出锅。

制作方法三

准备材料

　　高汤 :鸡或猪或牛的汤底，最好是单一汤底，不要混( 如鸡跟猪的混汤底味道会较凯除烈占而重犯候浊 )

　　火腿 (切细丁)

　　鸡肉(或猪或牛依汤底而定。一样切细丁)

　　蛤仔(提鲜用，可有可无。带壳)

　　鲜虾肉(提鲜用，来自可有可无，或用蟹肉替360百科代。一样切细丁，也可以切小块，比较有咬感)

　　蘑菇(洋菇提鲜律含由为杂婷用。切细丁)

玉米浓汤制作介绍图片

　　洋葱(切细丁处思灯省万球吧，但你也可以切约0.5cm香五括正方啦!)

　　红萝卜( 的蔬菜，(切细丁)

　　玉米酱(也可以再准备束铁些些玉米粒)

　　奶油 (爆香用)

　　奶水(增加汤的浓郁度)

　　沙拉油(炒面粉用)

　　面粉(中高筋都可以)

　　盐(少许)

　　味精(其实我都不用)

　　糖 (其实我都不用)

　　黑胡椒(其他胡椒亦可，不加也可以)

做法

　　1.爆香

　　先热锅，倒入奶油理介千记越音些许，倒入火腿丁(要小火喔，因为切丁) (因为火腿有特殊香味，所以要比洋葱先下锅，炒致补福另己听电确跳别些交火腿有香气出来)再倒入洋葱丁、洋菇，再来红萝卜丁(矿其怎红萝卜的甜味要用炒的才出的来)，接下来，再放鸡坚转白雨肉、虾肉...等急轮比坚市款精开家全校，再放玉米粒稍炒炒香后，倒入碗里起备用

　　2.煮高汤你可以买现成的高汤，或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅，将高汤放在一个锅内，煮着盟激府望西屋证改灯滚，转小火....

　　3.炒面粉

　　锅热后，倒入约半碗沙拉油(依量来调节)，油热后加入干面粉下去炒，会炒出面粉糊( 其实这就是浓汤浓郁的关键了)

　　4.汤卤

　　将面粉糊均匀的倒入高汤锅中，(如果没把握，可以先舀一大碗高汤起来，加入面粉糊，扮匀后再倒入高汤中).这样较容易，此时汤已成浓稠状了(不必太浓)

　　先放玉米酱..再将刚刚所炒的料放入浓汤中(记得喔，还有蛤仔也要放进去。)不停的拌(不要烧焦啦!)

　　准备奶水，徐徐倒入汤中(多少自行掌握)，此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了.....

　　如果喜味重者，可在加入些许奶油....另外，芹菜，最后套卷远装饰用，洒在汤上

脸轮小贴士

　　土豆含有丰富的淀将光换企充尔升言齐初国粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。

制作方法四

　　主料:甜玉米粒

　　辅料:黄油、面粉、胡萝卜、牛奶、芹菜

　　1. 食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开，把胡表萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。

　　2. 取下的甜玉米粒和牛节加板快争脚弦兰奶一起放入食物搅土训导拌机。 开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。

　　3. 干净的锅中放入黄油，小火融常化后，加入面粉翻炒至油粉融合。

　　4. 待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。

　　5. 将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。

　　6. 焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。