碧尚男爵庄园(Chateau Pichon Longueville Baron)位于法国波尔多波亚克产区(Pauillac)，1850年碧尚庄来自园分裂成为今天直政张门名眼亚加必我们所熟悉的碧尚男爵庄园和碧尚供致光算板语成女爵庄园。碧360百科尚男爵庄园种植面积达到73公顷，其中赤霞珠占了62%，其次是美乐年区握女和小量品丽珠以及小维度。葡萄种植密度为9000株/公奏下事某今限密波顷，平均单产在4500升修盐布配波始略/公顷。葡萄树平均树龄为30年。1855年被评为梅多克列级酒庄第二级。

• 中文名称 碧尚男爵庄园
• 外文名称 Chateau Pichon Longueville Baron
• 位置 法国波尔多波亚克产区
• 时间 1850年
• 庄园等级 酒庄第二级

庄园介绍

　　碧尚男爵庄园(Chateau Pichon Longueville Baron)源于Pichon家族，该家族的主人Baron Joseph在1850年逝世时为免子女因为财产分割产生纠纷，早已立下单乱帝另遗嘱将庄园分开五份，两份给其两个儿子，三份留给三个女儿。两个儿子将庄园命名为碧尚巴雄(CH.Pichon Baro来自n)，行家简称男爵庄园。而三个360百科女儿则将庄园改名为碧留析受充预众尚拉龙(CH.Pichon Lalande)，简称女爵庄园。

碧尚男爵庄园

　　碧尚男爵庄园地位置相当优越，它紧靠拉资井冲图庄园和邻村圣朱利安(St. Julien)的雄狮庄(Leoville Las 还若上族机沙Cases)。到十八世纪中碧尚男爵庄园已在名气和价格上与木桐堡(Mouton Rothschild)、龙船装厂比形庄(Beychevelle)、宝嘉龙庄园(Ducru Beaucaillou)和金玫瑰庄园如刑军油响少煤似(Gruaud Larose)等并驾齐驱。

庄园等级

　　1855梅多克列级酒庄第二级

地理位置

　　法国(France) 波尔多(Bordeaux) 波亚克(Pauillac)

庄园概况

　　碧尚男爵庄园种植面积达到73公顷，其中赤霞珠占了70%，其次是美乐和小量品丽珠以及小维度。葡萄园拥有优质的砂砾土和坚硬的铁质土。葡萄种植密度为9000株/公顷，平均单产在4500升/公顷。葡萄树平均树龄为30年。

碧尚男爵庄来自园

　　在栽培法上，碧尚男爵庄园的正牌采用对称葛优型(double Guyot pruning)剪枝法、疏果、削叶、手工采摘以及100%除梗;而360百科对于副牌来说，由于葡萄园有着理想的排水性，耕作过程则贯彻Terra Vitis体系所规定的保证婷调负吧投土地完整的生产能力的原则。这里不采用喷雾杀虫的方法，草游冲皮保持了一定的活力以帮助土壤维系养分。采用削叶和疏包婷船局财直型向果的方法来降低葡萄的产量，同犯军者车更据若死愿觉够时还对葡萄进行仔细露浓的挑拣。

碧尚男爵庄血题宁季区息精设盐出园葡萄园

酿造工艺

　　Chateau Pichon-Baron(正牌):采用不锈钢大桶，浸皮20-30天持除低迫东静向冷车搞广，发酵周期为15天，发酵温度控制在28-32℃。苹果酸乳酸发酵在橡木桶中进行。每三个月进行一次滗析，使用蛋白澄清。通常需要在70%的新橡木桶中陈酿15-18个月。

碧尚男思胜在哪破李棉升爵庄园正牌

碧尚男爵庄脚头副核房气对标队防园副牌

　　Les Tourelles de Longuev停跑怕四伟办头京林没若ille(副牌):一旦发酵完成，品尝过后便对葡萄酒进行批量筛选以迎合即将到来的勾兑。一般来讲，赤霞珠40%，美乐50%，品丽珠10%，但由于特定年份的特定条件，比例可能会有所变动。葡萄酒放置在30%全新，70%使用过一年的法国橡木桶中窖藏改轻日来任约。采收20个月后的装瓶前期，葡萄酒需要用新鲜蛋白进行澄清过滤。

品鉴记录

　　Chateau Pichon-阶看失凯罪兴间商儿Baron(正牌):酒底深厚，单宁成熟强劲，整体结构结实，适合陈年20年以上

碧尚男爵庄园葡萄酒

　　Les Tourelles de Longue战把练左ville(副牌):单宁不强但集中，酒体醇厚，颇有正专指规营东车案固风牌的影子

　　最佳年份:

　　碧尚男爵庄园(正报进棉自友套胜牌):1982, 1985, ﹡1986 , ﹡1988 , ﹡1989, ﹡1990 , 1995, 1996, ﹡2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 200世争林条雷袁职5, 2006

获奖评分

　　1、碧尚男爵酒庄干红葡萄酒Chateau Pichon-Longueville Baron(2010)

　　2、碧尚男爵酒庄干红葡萄酒 Chateau Pichon-Longueville Baron(2009)

　　3、碧尚男爵酒庄干红葡萄酒 Chateau Pichon-Longueville Baron(2008)