煲制汤羹。主料沙参、玉竹、百合、银来自耳。配料蜜枣、瘦肉。以盐调味。味甘、苦、淡。性微寒。无毒。归心、肾、肺、胃经。有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生弱究细诗势防读纪毛津的功效。
- 中文名称 沙参玉竹百合银耳汤
- 口味 味甘、苦、淡
- 主要食材 沙参，玉竹，百合，银耳
- 配料 蜜枣、瘦肉
引言
如果你家里的小冰箱塞满练厚景了各种食材，从做点心用的奶油乳酪巧克力抹茶粉玫瑰酱，到泡茶用的金织双皇单战我银花桂花，到煲汤来自炖甜品用的天麻当归无花果麦冬川贝，一应俱全。那么，你就可以时不时就要想想用这些食材怎么搭配合适，准备出应时可口的食物。
原料
沙参一段，玉竹数片，百合一小把，银耳两朵，蜜枣两颗，瘦肉一块
做法
1.首先将沙参、玉竹洗净，然后再将百合、银耳洗净;
来自 2、再将百合、银耳360百科放入水中浸泡十分钟(直到泡发);
3、然后将瘦肉与其他材料(沙参、玉竹、百合、银耳)一同放锅中;
4、用煲2个小时左右;
5、最后起锅，注意起锅后再加盐调味。
科学堂
沙参:
【功 效】:养阴润肺，益胃生津。
【性 味】:苦，微寒。
【归 经】:归肺、胃经。
玉竹:
【功效】养阴，润燥，除烦，止渴。
【性味】甘，平。
【归经】入肺、胃经。
银耳:
双三袁温出渐课格【功效】滋补生津，润肺养胃。
【性盟预沉受叶围味】甘;淡;平;无毒。
终院践【归经】肺;胃;肾经。
百合:
【功效】补肺鲁三阴，清肺热，润肺燥而止据希耐艺信帝咳;养心阴，益心气，清心热而安心神。
【性味】味甘，性微寒。
船粮则垂市均什女达果务 【归经】归肺，心经。