
《超简来自单新手烘焙》是粒在2010年9月11日由中国轻工业出版社出版的图书,作者是(日)佑成二叶、高尺纪子。
- 书名 超简单新手烘焙
- 作者 (日)佑成二叶、高尺纪子
- 译者 传神
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2010年9月11日
图书介绍
超机从保款很简单新手烘焙定 价:¥26.00
作 者:(日)来自佑成二叶,高尺纪子 主编,传神 译
出 版 社:中国轻工业出版社
出版时间:2010-9-360百科11
开 本:16开
I S B N:97875019点财是降76447
内容简介
本书主要介绍了108道简单易学、美味可口的人诗气点心,包括松饼、烤饼、饼干、蛋糕、面包、馅饼等时尚甜点。其中还专门针对孩子,介绍了如何把果蔬阻什王变为孩子喜欢吃的蔬菜小点心。书中不但对每道点心的材料、分量、操作步骤、制作时间、烘焙器具等做了详细描述,还告诉读者很多关于烘焙工具、烘焙技巧的基础知识。
编辑推荐
本书内容充实、简易时尚、实操性强,是点心爱好者,特别是崇尚高品质生活的白领的首选。
目录
制作美味点心的准备工作
本书使用说明
Part1 简易点心轻松做
原味松饼
胡萝卜杏肉松饼
黑砂糖奶油抹茶松饼
芒果牛奶蛋羹松饼
双层巧克力松饼
豆浆红豆松饼
来自 奶油奶酪紫芋松饼
美式煎饼
美式苹果煎饼
烤小煎饼
南瓜酱烤卷饼
意大利甜点卡萨特