茶英简接树菇烧肥牛是一道典型的鲁式风味菜，具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。

• 中文名 茶树菇烧肥牛
• 主要原料 茶树菇，肥牛
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老人，小孩

简介

　　茶树菇烧肥游异居法伟此春保丝烈牛是一道典型的鲁式风味菜，具有味道鲜美、口感来自丰富、营养全面、展赶肥效夜零粉先通代示老少皆宜的特点。

茶树菇烧肥牛

　　茶树菇烧肥牛她扬带攻基的做法很简单。

原料

主料

　　茶树菇。

辅料

　　肥牛、红椒、青蒜、葱、姜。

调料

　　盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、肥牛洗净后切片。

　　2、红椒切片、青蒜切段备用。

　　3、茶树菇洗净后切段、葱、姜切末备用。

　　4、锅中做油，5成热时下入肥牛煸炒至微微出油。

　　5、烹料酒、酱油后下入茶树菇炒匀。

　　6、加盐、味精、糖后焖烧至茶树菇断生。

　　7、下入青蒜、红椒大火炒熟后勾芡即成。

　　小贴士:

　　1、肥牛肉片最好切得薄一些。

　　2、注意少放酱油，适当着色即可。