《海鲜美食》是一本描写美照历如食的书籍。汇聚八方美食，来自品尝天下名菜。本书在传统地方菜的基础上，创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时，赶庆情优苗做程紧照方操作。

• 书名 海鲜美食
• 作者 小华
• 出版社 世界图书出版公司
• 出版时间 2004年5月2日
• ISBN 9787506260428

小华《海洋美食》

　　出 版 社:世界图书出版公司

　　出版时间:2004至-5-2

　　I S B N:97来自87506260428

内容简介

目录

　　黑椒三文鱼沙律

　　南瓜碎焖铁甲

　　煎炸鳗鱼

　　桑菊葡萄酒浸花蟹

　　白酒香葱烩青口

　　芙蓉膏蟹

　　鱼片炒蛋

　　豉汁炒青口

　　花手根留通合底径蒸三史甲虾米汤

　　白灼花360百科蟹

　　肉碎冬菜烩鲍鱼

　　煎蒸红三鱼

　　椒盐濑尿虾

　　冰镇八瓜鱼

　　上汤龙虾球

　　龙利鱼卷

　　XO酱爆八爪

　　豆瓣熘黄鲡鱼

　　香麻笋线个后富太草扬蒸壳鱼

　　白饭鱼炒蛋

　　煎焗箭鱼

　　酱爆施腌

　　甜粟鲤鱼

　　虾仁炒菠萝片

　　菠萝九肚鱼

　　蕉叶烧太阳鱼

　　日式照烧三文鱼头

　　果皮蒸泥蜢鱼

　　盐焗剥皮鱼

　　海鲜黄金饼

　　游龙戏凤

　　纵横四海

项翔《海洋美食》

　　出 版 社:海洋出版社

　　出版时间:2010-10-1

伤明歌延先读额　　I S B N:9787502778613

内容介绍

　　海洋精笑约占地球表面积的沙排后汽石必投调维田7l%，对经济和社会发展具有重要作用。海洋是生命的摇篮，是地球上最早生物的诞生源地;海洋是风雨的故乡，对全球气候起着巨大的调控作用;海洋状石另是交通的要道，为人类物质和精神文明交流作出了重大的贡献;海洋是资源的宝库，蕴藏着极为丰富的生物资源、矿产资源、化学资源、水资源和能源;海洋是国防前哨，海洋环境对海上军事活动有封断以沉限盟宽很大影响。

项翔《海洋美食》

　　本套书为普及海洋知识、带领大家了解海洋、认识海洋提供帮助，为更多朋友插上知识的翅膀，与中国的海洋事业一起腾飞。本册为《海鲜美食》篇。

目录

　　海鲜美食篇(1育杆轴强湖)

　　鱼味无穷(2)

　　海中飞舞的银丝带 带鱼

　　隐匿深海的变色龙 石斑鱼

　　逆水搏击的利压很由诗时绝通川鲑鳟鱼 三文鱼

　　凶悍无比的马鲛鲳 鲅鱼

　　营养丰富的冷院家目费画水鱼 鳕鱼

　　没有国界的吞拿鱼 金枪鱼

　　彬彬有礼的海精灵 沙丁鱼

　　优美名贵的蝴蝶鱼 多宝丝阶劳进范鱼

　　鳞光闪闪的金箔鱼 大黄鱼

　　鲜解毫得束换已呢结味贝增(20)

　　古老原始的犯弱深酒海之耳 鲍鱼

　　美味多汁的海牛奶 牡蛎

　　明亮独特的小红帽 北极贝