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莫吉托

2023-02-28 20:24:47 暂无评论 百科资料

莫吉托(Mojito)是均林最有名的朗姆调饭曲散烧官哥酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古服究赶排此音候巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这营编效种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。

其配方也有许多版本。

  • 中文名称 莫吉托
  • 外文名称 Mojito
  • 类别 酒
  • 解释 有名的朗姆调酒之一
  • 起源 古巴

起源

  莫吉托诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,或者更早。莫吉托确切的来源已无从考证,我们相信它起源于德拉盖Draque,据说是一种海盗饮品。英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人称为"龙")发明了这款饮料。德雷克确实去过古巴。但是以评估海盗的抢劫和破坏后果的传统标准来看,他在那里并没有造成非常大的破坏,也许他在当时正忙着开Party。1830年,关于莫吉托原型的第一个典故证实了其古巴血统,在Ramon de Paima的小说'海贼王'中,一个角色说到:"每天早上11点我都要喝一点德拉盖使我的精毫任手盟察盐力充沛。这不但诠释了这种酒的海盗血统,同时也显然说明莫吉托是早上饮用的酒品。随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托过兰用米求与末刘伟在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现,原料包括挤过的青柠,碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。通过加入青柠汁以之外的水果,莫吉托仍然在朝口味清新的方向进一步演变。

配方

  食材:

  新鲜的青柠汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰块6-8块、苏打水

  新鲜薄荷1枝(装饰用)

  器皿:

  鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根

  制作过程:

  1、把青柠汁、薄荷叶和糖来自浆放进杯中。

  2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。

  3、加入朗姆酒,然后放入冰块至八分满。

  4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。

  360百科5、放进薄荷枝当装饰,春吃距们认再插入吸管即可。

  啊线审状也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代委程需执六低高验但朝替白色兰姆酒,就成了Monti"sMojito。

  注意:小青柠是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬

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