枸杞红枣鸡肉粥是一道家常美食，利用鸡肉做主要情及卷种吧怀架眼应食材，加以为辅助材料辅助烹饪而成。

• 中文名 枸杞红枣鸡肉粥
• 主要食材 鸡肉丝
• 口味 可口
• 辅料 鸡骨架、香菇末、火腿丝

所需食来自材

　　主料:鸡肉丝

　　辅料:鸡骨架、香菇末、火腿丝、糯米、枸杞子、红枣

　　调料:天添鲜、盐、料酒、白胡椒粉、白糖、蛋清、水淀粉、橄榄油

制作方法

　　1、锅入鸡汤，倒入糯米、鸡骨架，盖盖稍煮;

　　2、捞出鸡骨架，加入红枣，倒入鸡丝、香菇丝，烧开;

　　3、加入天添鲜、火腿丝、盐、白胡椒粉、枸杞，盖盖，烧开即可。

食用须知

　　鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血活粮否宪如缩当打后脉、强筋骨的功效。