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海茸

2023-03-04 06:20:03 暂无评论 百科资料

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少量生长。

海茸生长周期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯。海茸属脸谁号异特世界限制性的开采资源,每年的出口总量限制为300多吨。海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸头它空孩状省筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为来自时下最健康美味的营养食品。

  • 中文名称 海茸
  • 口味 鲜美
  • 主要食材 海茸
  • 特点 绿色天然、营养丰富
  • 营养元素 钙、碘、铁、钾、纤维质,胡萝卜素

海茸简介

  来自海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是据差台阿边轮深海植物中最珍贵稀有的一员。

  由于海茸生长的条件非常严苛,全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中,才能少360百科量生长。海茸生长周帝船论事已将神巴象口期为3年,5年以上才能剥离出海茸芯。

  海茸属世界限制性的开采资源,每年的出口总量限制为300多吨。海茸茎部(海茸尾)和根部(海茸筋)的许可开采周期分别为4年和8年,产量更少。

  海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质,胡罗卜素,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的受过苦似喜东志掉行营养食品。

南极海茸

  神奇的蓝色食品--南院刑止丝例极海茸:

  南极海茸生长于南含谓手极,由于它生长的条件非常严苛及人工采摘期短和作业困难等因素,全世界仅南极洲年均海水温度4度以下无污染海域中,才能少量生长,是纯天然优质极地藻类精华,深海植物中最珍贵稀有的一员。由海茸、海茸尾、海茸芯、海茸筋组时急衣长易一成。海茸口感丰满鲜脆,除了含有高于陆地植物的所有营养成分如蛋白质、维生素、纤维素、钙、碘、钠、铁、钾、磷、锌、硒微量元素外,更具有海洋独有的20多种营养成分:藻朊酸藻聚糖、岩藻固醇、EPA(不饱和脂肪酸)、SOD(超氧化歧化酶)等,还有丰富的胶原蛋白。随本湖丰促着年龄的增长,人体溶激爱玉调南片胶原蛋白含量会弹性并变薄老化,同时可导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象,显出老态。南极海茸四树虽女神算富含海藻胶原蛋白,不仅更易被人体吸收,且无补充动物性胶原蛋白时携带口蹄疫、传染病菌等情况的风险,是各类人群,特别是素食者摄取胶原蛋白的绝佳食品。

  南极海茸在生物学分类中属低等的海洋隐花类植物--海藻,由于海藻富含多种生命活性物质如多糖、高不饱和脂肪酸,牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等,无论是作为日常食物,还是提取活性物质作为药品,海茸对人类都有着极大的好处。

  南极海茸可以作为肥胖病人的减肥食品,因为它含脂肪低,且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感;南极海茸含有的岩藻黄质更可以激活UCP1蛋白,这种蛋白可以促进脂肪分解。同时它也可以刺激肝脏生成降低胆固醇水平的DHA。

  南极海茸能够提升肠道解毒功能,其含有的藻多酚能斯校防止肠道内产生减弱解毒作用的酶,并促进具有调理肠道功能的双歧杆菌增多。

  南极海茸中含有丰富的铁质,多食用海茸是女性补血的好选择。

  南极海茸属碱性食品,且含钙量丰富,经常食用可有效地调节血液的酸碱度。

  南极海茸具有抗辐射活性物质菜样沉米谈背他晶,这些抗辐射物质结构新颖且立尽细活性强,能消除或减轻紫外线的伤害。

海茸菜谱

  【香干拌海茸】

  材料:

  海茸,熏豆干,木耳,青椒,红椒,香菜。

  调味:

  素蚝油,生抽,味全高鲜,芝麻油,胡椒粉,姜片,白芝麻来自

  做法:

  1、海茸泡发,豆干切片,青红椒切丝。

  2、烧一锅开水,放几片姜片,放入海茸和木耳焯烫2分钟,捞出过一遍凉水。

  3、所有材料放入大碗中。

  4、加入味全高鲜。

  5、加素蚝油、生抽和胡椒粉

  6、加香菜、芝麻油和白芝麻拌匀。

  P企证丝青.S.:

  1、海茸泡本律愿压盟连发3-4小时,泡发过程中海茸个别会掉皮,不用担心,正常的。

  2、焯烫海茸,加姜片可以去腥,不介意的可以不放。

  3、海茸焯烫的时间看个人喜好,1-2分钟都可。

  4、焯烫好的海茸,过一下凉水会很脆。

  全球最新排毒养颜圣品菜肴-----【凉拌海茸丝】

  原料:黄瓜、南极海茸丝、香芹、红椒、

  调料:蒜的表扬硫必区九技控瓣、酱油、醋、鸡精、香菜、香油、盐、白糖

  做法:

  1360百科、 将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。

  2、 黄瓜切丝、两础高义族观调抓似号香芹切段,红椒切丝,葱切丝,蒜拍成末

  3、 将泡好的海茸丝捞出待用。

  4、 锅内做水烧开,将海茸条倒入,开锅撇去浮沫略煮焯熟。

  5、将碗中放入酱油,醋,鸡精,香油,蒜末,少许盐,白糖调成汁

  6、 将海茸条捞出待用

  7、加入黄瓜丝,香芹,香菜、撒上,将佐料搅拌均匀,

  8、最后将红椒丝葱丝放在上面点缀即可。

  【凉拌黄金海茸条】

  配料:黄金海茸条、红萝卜、略错似措于周转练万转然黄瓜、花椒、红辣椒、葱姜蒜、调料

  制作方法:

  调时1.黄金海茸条一袋,黄瓜胡萝卜各一根。

  2.海茸条用冷水浸泡一小时。

  3.占伟血锅里烧开水,把泡好的海茸条放水里焯一下,想吃软一点的就焯时间长一点,我仅仅焯值美先跳圆万已续它是了两分钟,我感觉口杆初八图强感刚刚好,有韧度又不失脆性。

  4。锅里热油,油里加花椒粒,芝麻和辣椒段,炸出香味。记住,先放花椒粒,油烧开后放入芝麻和辣椒段马病我海五吗等历么备上关火。

  麻辣火锅-黄金众热明处海茸条

  材 料: 1、火锅汤底、火锅配菜。 2、黄金海茸条适量。

  制作方法: 将适量泡发好家情频够怎逐之钟的黄金海茸条洗净,待火锅开后放入黄金海茸条即烫模才周素增否写即食。

  九层塔炒黄金海茸条

  材 料: 干黄金海茸条30-50克、辣椒1支、姜丝2两、九层塔适量调味料:素沙茶酱1大匙、辣豆瓣酱1小匙、香油1大匙

  制作方法: 1、干黄金海茸条用凉水浸泡20分钟后沥干。辣椒洗净去籽,切片;九层塔洗净待用。

  2、油烧热,先把姜丝炒香,再加入黄金海茸条、辣椒片一同拌炒,接着加入素沙茶酱、酱油及辣豆瓣酱调味,起锅前加入九层塔,淋上香油即成

  素鲍汁扣黄金海茸条

  材 料: 1、色拉油20克、辣椒丝、(大葱素食不放)、高汤、素鲍汁、素蚝左迅封距多养照品盐油、提味精、白糖、胡椒粉

  2、黄金海茸条

  制作方法: 1、将先发好的黄金海茸条入锅内飞水,取出先装入盘;

  2、锅内加色拉油20克烧热,烹入高汤50克,素鲍汁10克,素蚝油3克,提味精1克,白糖2克,胡椒粉1克,辣椒丝,放入黄金海茸条烧至入味捞出装盘;

  3、将锅内剩余汤汁勾成浓溜苋,淋油2克,浇银取省灯继飞照及排庆合在海茸即可。辣椒丝装盘点缀。菜品特点:色泽棕红,口味咸鲜带甜,汁香味浓

  炝黄金海茸条

  材 料: 黄金海茸条30克,黄瓜条20克,辣椒10克。调料:炝料50克,色拉油5克,香菜叶2克。炝料什粉知侵整下陆顺展的制法:生抽酱油500克,白糖、香醋各50克,(蒜蓉20克素食不放),辣油15克,酱油15克,拌匀即可。

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