产地分布

　　欧亚大陆的温寒带

栽培要点

　　1整地 黑麦最好的前作是大豆、玉米和瓜类。黑麦繁茂来自性好、病虫害少,在良好 整地和充分施肥的田块,可以连作。种黑 麦要求地面平坦,土壤疏松。前作收获后 随即耕翻耙地,翻地深度在20厘米型消土逐斗药增距效以上。黑麦对肥料反应敏感,需供给充足的氮肥。氮肥不足时容易生长不良,产量和品质都下降。施肥以基肥为主,,每 O.067公顷施堆肥、厩肥1500～2000公 斤,每次每0.360百科.067公顷施硫酸铵5~8公斤,追肥后随即灌溉。2播种种子要选粒大、饱满、整齐、纯 净、发芽率不低7:80％的优良种子。感染麦角病和黑穗病的黑麦种子,除严加清洗外,还要用温宪实步针伤相水浸种。

裸麦

科学价值

　　相对于小麦来说裸麦更适应冷和干燥的气候。

经济价值

　　2004年联合国粮食及农业组织估计全世界裸麦产来自量为1.95亿吨。

其他价绝获频值

　　除烤面包外裸麦还被用来做饲料、制造乙醇（主要用来做燃料）和酿酒。