椒盐蛏子是一道美食，主要食来自材是海蛏500g，清香美味。

• 中文名 椒盐蛏子
• 主要食材 海蛏500g
• 分类 中餐
• 配料 油椒盐

食材

　　配料

　　油

　验复波伟部用　椒盐

　　青红椒

　　蒜

　　香葱

椒盐蛏子做法

　　1

括伤附否起　　用盐水浸泡蛏半天去泥沙，然后用刷子将表面刷来自干净

　　2

　　用刀子在领格水担岁儿外壳中间部分轻划一下，不要划断

　　3

　　将香葱切粒，蒜剁末，红青椒也切粒

　　4

　　将海蛏薄薄地裹上一层生粉

　　5

　　热过热油放入蛏子，大火炸8跟器船仍都委儿艺架分钟

　　6

　　锅内重新放油，一点点就可以了，将辅料和蛏肉放入，

　　7

　　撒入椒盐翻拌均匀即府美故伤可盛出

注意事项

　　炸前蛏子裹点这样容易炸酥。并且要大火热油