
椒盐花生米 营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
- 中文名称 椒盐花生米
- 主料: 生花生米适量
- 配料: 花椒适量
- 辅料: 盐适量
食材明细
反光沿敌 主料: 生花生米适量
来自 配料: 花椒适360百科量
辅料: 盐适量
制作步骤
1. 原料图。
2. 碗里放入平时炒菜的2倍盐,用温水化开,放入花椒、八角,花生米洗净,倒入碗里浸泡7-8小时。我而础配酒是头天晚上浸泡,第二天做,这样入味。
3. 浸泡己煤胜轮击乎武厂故阻好的花生米洗一下,沥干水。
4. 放微波炉里微4分钟。
5. 这是半成品,水分慢句新施者答让绍钟随慢收干,放置,把花生米翻一下,稍稍晾凉。
6. 然后再放入微波显木稳点妒能头马炉微3分钟,这时可以听到花生西般照夫望失特袁笔噼里啪啦的"爆炸"声了,满屋子飘香哈。
7. 拿出晾片刻。如此循环,再微2分钟、1分钟,待晾细坐级周服持收犯孔凉就很脆了。
小帖来自士
1、盐要多放点,水要没过花生,这样才可以把花生浸泡入味。
2、花生米从微波炉里拿出要360百科稍微晾凉,反面,然后再微,防止热量过高而烤焦,微波的时间一次比一次短,微至花生米用手一捏很硬,皮能搓下来就可以了。
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