番茄香汁焗蜗宁会省呀显牛 - 特点 \n肉质丰腴、嫩滑，富有浓郁的蜗牛味

• 中文名 番茄香汁焗蜗牛
• 特点 肉质丰腴、嫩滑，富有浓郁的蜗牛味
• 配料 烧汁100毫升、白酒50毫升
• 主要食材 蜗牛

菜来自名

　　番茄香汁焗360百科蜗牛

主料

　　蜗牛6只、牛油50克、棉别息能联重地诗牛干葱碎20克、蕃茜少许

配料

　　烧汁100毫升、白酒50毫升、杏仁粉60克、他力根香草少许、番茄1个、会盐适量、蒜茸60克、胡椒粉适量​

做法

　　1、将蜗来自牛洗干净，用干葱三很苏冷季、蒜茸、白酒爆香，加上汤，浇汁烩一烩；

　　2、用蕃茜碎、他力根香草、软牛360百科油、蒜茸、杏仁碎混合成馅料；

　　3、番茄切角去皮，酿入已烩好的蜗牛，面撒混合好的馅料，放入明火炉焗香；

　　4、拌沙现制律上碟，配汁、配菜装饰即可。