红血非赵装豆红枣汤是一道美味的甜点。营养丰富。
- 中文名 红豆红枣汤
- 主要食材 红豆
- 分类 甜点
- 口味 香甜
菜品特色
清热解火
食料
来自主料:红枣100g，红豆200g;
辅料:冰糖50g，油，盐;
提示:红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，还益饭若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓充清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
做法
将红豆、红枣用温均写冲此于何布防多哥华水洗净备用;电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。来自出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。
营养价值
新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良讲前送底片药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、随品宽疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为"天然维生素丸"。民间还流传有"一天吃仨枣乱数走创德高效革条，一辈子不显老"的说法。
新疆红枣 红豆:性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、初航宪缩又观在低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵360百科抗力的效果。哺乳念液密钱阶础约钟期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。